Nos comparatifs : ustensiles et accessoires de cuisine

Comparatif des 5 meilleures balance de cuisine

Comparatif des meilleures balance de cuisine
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Ecrit part Déborah ATTIAS

Si nos grands-mères faisaient les calculs de tête ou à la main, aujourd’hui, la balance de cuisine fait un retour remarqué sur les plans de travail ! En effet, qu’elle soit reliée ou non à une application ou bien avec un cadran à aiguilles, cette dernière a le vent en poupe. Grâce à elle, on peut mesurer le liquide mais aussi le traduire en différentes versions solides. Bref, à Passion Cuisson, nous avons craqué pour ces quatre modèles. Il faut dire que les constructeurs ont mis les bouchées doubles pour séduire le consommateur. En exclusivité, voici le résultat de nos investigations.

 

Les 5 meilleurs balance de cuisine de 2023

Apercu
La plus moderne
LITTLE BALANCE 8198 Kinetic Flower Blanc, Balance de cuisine sans pile, 5 kg, Blanc
La plus vintage
TERRAILLON Balance de Cuisine Vintage - Tare Manuelle, Grand Cadran et Bol 1L, Portée 5 kg - Modèle 'Tradition 500' Crème
La plus ergonomique
Joseph Joseph Tri Scale - Balance de cuisine numérique avec écran LCD, Fonction Tare et Conversion Liquide, Compacte, pliable, peu encombrante, batterie incluse, Blanc
La moins cher
Tefal BC5000V2 Balance de Cuisine Électronique Optiss 5kg/1g Fonction Tare Conversion Liquide Ecran LCD Blanc
La plus large
Caso XXL échelle numérique 15 KG
Titre
La balance de cuisine Little Balance Kinetic
La balance de cuisine G3 Ferrari g2000302
La balance de cuisine Joseph Joseph Triscale
La balance de cuisine Tefal Optiss
La balance de cuisine Caso L15
Description
LITTLE BALANCE 8198 Kinetic Flower Blanc, Balance de cuisine sans pile, 5 kg, Blanc
TERRAILLON Balance de Cuisine Vintage - Tare Manuelle, Grand Cadran et Bol 1L, Portée 5 kg - Modèle 'Tradition 500' Crème
Joseph Joseph Tri Scale - Balance de cuisine numérique avec écran LCD, Fonction Tare et Conversion Liquide, Compacte, pliable, peu encombrante, batterie incluse, Blanc
Tefal BC5000V2 Balance de Cuisine Électronique Optiss 5kg/1g Fonction Tare Conversion Liquide Ecran LCD Blanc
Caso XXL échelle numérique 15 KG
Note
-
-
-
-
-
Dimensions
25 x 18.2 x 3 CM
22 x 19 x 19 CM
21,5 x 21,3 x 12,2 CM
18 x 3 x 22 CM
26,5 x 33 x 27
Poids
850 G
1,08 KG
154 G
576 G
1,2 KG
Poids Maximal
5 KG
5 KG
5 KG
5 KG
15 G
Batterie
bouton Magic-Start = pas de piles
NON
1 x 2032
2 x AAA
4 x AA
Coloris
Inox
Blanc / Rouge
Blanc / Vert
Blanc / Rouge / Vert Orange / Violet
Acier
Tare
Liquide
Oz
Prix
24,61 EUR
27,89 EUR
44,90 EUR
14,99 EUR
49,36 EUR
La plus moderne
Apercu
LITTLE BALANCE 8198 Kinetic Flower Blanc, Balance de cuisine sans pile, 5 kg, Blanc
Titre
La balance de cuisine Little Balance Kinetic
Description
LITTLE BALANCE 8198 Kinetic Flower Blanc, Balance de cuisine sans pile, 5 kg, Blanc
Note
-
Dimensions
25 x 18.2 x 3 CM
Poids
850 G
Poids Maximal
5 KG
Batterie
bouton Magic-Start = pas de piles
Coloris
Inox
Tare
Liquide
Oz
Prix
24,61 EUR
Plus d'informations
La plus vintage
Apercu
TERRAILLON Balance de Cuisine Vintage - Tare Manuelle, Grand Cadran et Bol 1L, Portée 5 kg - Modèle 'Tradition 500' Crème
Titre
La balance de cuisine G3 Ferrari g2000302
Description
TERRAILLON Balance de Cuisine Vintage - Tare Manuelle, Grand Cadran et Bol 1L, Portée 5 kg - Modèle 'Tradition 500' Crème
Note
-
Dimensions
22 x 19 x 19 CM
Poids
1,08 KG
Poids Maximal
5 KG
Batterie
NON
Coloris
Blanc / Rouge
Tare
Liquide
Oz
Prix
27,89 EUR
Plus d'informations
La plus ergonomique
Apercu
Joseph Joseph Tri Scale - Balance de cuisine numérique avec écran LCD, Fonction Tare et Conversion Liquide, Compacte, pliable, peu encombrante, batterie incluse, Blanc
Titre
La balance de cuisine Joseph Joseph Triscale
Description
Joseph Joseph Tri Scale - Balance de cuisine numérique avec écran LCD, Fonction Tare et Conversion Liquide, Compacte, pliable, peu encombrante, batterie incluse, Blanc
Note
-
Dimensions
21,5 x 21,3 x 12,2 CM
Poids
154 G
Poids Maximal
5 KG
Batterie
1 x 2032
Coloris
Blanc / Vert
Tare
Liquide
Oz
Prix
44,90 EUR
Plus d'informations
La moins cher
Apercu
Tefal BC5000V2 Balance de Cuisine Électronique Optiss 5kg/1g Fonction Tare Conversion Liquide Ecran LCD Blanc
Titre
La balance de cuisine Tefal Optiss
Description
Tefal BC5000V2 Balance de Cuisine Électronique Optiss 5kg/1g Fonction Tare Conversion Liquide Ecran LCD Blanc
Note
-
Dimensions
18 x 3 x 22 CM
Poids
576 G
Poids Maximal
5 KG
Batterie
2 x AAA
Coloris
Blanc / Rouge / Vert Orange / Violet
Tare
Liquide
Oz
Prix
14,99 EUR
Plus d'informations
La plus large
Apercu
Caso XXL échelle numérique 15 KG
Titre
La balance de cuisine Caso L15
Description
Caso XXL échelle numérique 15 KG
Note
-
Dimensions
26,5 x 33 x 27
Poids
1,2 KG
Poids Maximal
15 G
Batterie
4 x AA
Coloris
Acier
Tare
Liquide
Oz
Prix
49,36 EUR
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La plus moderne : la Little Balance Kinetic

Originale, pratique mais surtout écologique, cette balance de cuisine a remporté tous les suffrages de Passion Cuisson. Pour vous dire, on se demande comment on a pu faire sans elle avant !

Le design tout en acier de la little balance 8223

On aime

  • Sans piles, plus la peine de courir partout pour avoir un stock adapté !
  • Cette balance de cuisine est ergonomique et peut peser jusqu’à cinq kilos de contenu, tant en liquide qu’en solide
  • Grâce à l’utilisation de cette dernière, on apprend facilement à cuisiner de bons petits plats pour soi comme pour ses proches.

On aime pas

  • Malheureusement pour nous, cette balance de cuisine n’est pas fournie avec un bol de pesée!

Rentable, la balance de cuisine Little Balance 8223 a une durée de vie…illimitée !

Zoom sur le bouton magique de la little balance 8223

Tout d’abord classique, cette balance de cuisine s’emploie très bien pour la mère de famille pressée qui a besoin de faire un gâteau pour le goûter de ses enfants. Il lui suffit de poser le bol de son appareil à quiche sur le plateau en verre, et le tour est joué.

Lorsque cette dernière découvre cette balance de cuisine, elle n’en revient pas. Via le petit bouton central, elle l’allume ou l’éteint. Donc, en fait, on a beau la retourner dans tous les sens, c’est inutile puisqu’elle est tout simplement magique. Du reste, si vous n’aimez pas le mélange de vert et d’inox que Passion Cuisson a choisi, sachez qu’elle existe aussi en orange ou prune. À vous de décider !

Promo
LITTLE BALANCE 8198 Kinetic Flower Blanc, Balance de cuisine sans pile, 5 kg, Blanc
  • Technologie Green Power Kinétic : Fonctionne sans piles, grâce à son bouton Little Balance. C'est simple et pratique : tourner et peser.
  • Economique et écologique : Plus jamais besoin de piles.
  • Capacité 5kg - Précision 1 g - Fonction Tare - Choix des unités de mesure (kg, g, lb, oz) avec fonction Liquides (ml)

Comment c’est possible ?

 

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De notre côté, on a hâte de découvrir les prochaines innovations de la marque tant ce genre de prouesse laisse présager un avenir culinaire positif. Soyez sûrs que nous vous tiendrons informés si c’est le cas ! En somme, pouvoir combiner plaisir de mitonner et économies d’électricité fait vraiment des merveilles pour cette balance de cuisine.

Promo
LITTLE BALANCE 8198 Kinetic Flower Blanc, Balance de cuisine sans pile, 5 kg, Blanc
  • Technologie Green Power Kinétic : Fonctionne sans piles, grâce à son bouton Little Balance. C'est simple et pratique : tourner et peser.
  • Economique et écologique : Plus jamais besoin de piles.
  • Capacité 5kg - Précision 1 g - Fonction Tare - Choix des unités de mesure (kg, g, lb, oz) avec fonction Liquides (ml)

Les fonctionnalités de cette balance de cuisine sont complémentaires

Même si aucun bol n’est fourni, le solide plateau en verre peut contenir des charges allant jusqu’à cinq kilos. Deux boutons tactiles vont aider à manier cette balance de cuisine. Tout d’abord, sa fonction TARE aide à plusieurs aliments à la fois pour concevoir les recettes de cuisine les plus compliquées. Quant au bouton UNIT, il passe du solide au liquide sans avoir à douter de sa capacité à peser au gramme près tous les ingrédients dont vous avez besoin.

Enfin, si vous avez envie de lire notre avis détaillé de cette balance de cuisine, rendez-vous ici

Promo
LITTLE BALANCE 8198 Kinetic Flower Blanc, Balance de cuisine sans pile, 5 kg, Blanc
  • Technologie Green Power Kinétic : Fonctionne sans piles, grâce à son bouton Little Balance. C'est simple et pratique : tourner et peser.
  • Economique et écologique : Plus jamais besoin de piles.
  • Capacité 5kg - Précision 1 g - Fonction Tare - Choix des unités de mesure (kg, g, lb, oz) avec fonction Liquides (ml)

La plus vintage : La G3 Ferrari g2000302

Quand on la voit posée sur le plan de travail de la cuisine, cette balance de cuisine semble intemporelle. Et pour cause, de son cadran à ses pieds antidérapants, elle possède tous les outils pour vous permettre de mener à bien vos projets gustatifs !

Fan de la balance de cuisine Ferrari G3 g2000302

On aime

  • Cette balance de cuisine est fournie avec son bol de pesage
  • L’ensemble n’a pas besoin de piles pour fonctionner correctement. Donc elle peut fonctionner advitam eternam. CQFD !
  • Stable autant qu‘utile, sa solidité est son atout primordial dans toutes les brigades de cuisine
  • Elle existe en deux coloris vraiment adorables et qui s’adaptent à chaque décoration : blanc ou rouge. Ici, nous aimons les couleurs flashy 

On aime pas

  • Malgré un poids maximal toléré à cinq kilos, elle n’est sans doute pas assez précise pour les recettes de professionnels

Le design de cette balance est vraiment unique en son genre

Impossible à user la balance de cuisine G3 Ferrari

D’une part, le corps est en métal et de l’autre côté, le bol  d’un litre offert est en inox. De ce fait, l‘alliance de ces deux revêtements garantit une durée de vie impressionnante. C’est pourquoi, elle ne risque pas de tomber en panne car elle n’a pas besoin de pile. De plus, elle demeure impossible à casser car elle résiste au moindre accident domestique. 

G3 Ferrari g2000302 Balance de cuisine mécanique, 5 kg, rouge
  • Design rétro
  • Grand bol de pesage
  • Corps en métal revêtu par pulvérisation

En quelques gestes, vous allez apprendre à vous servir de cette balance

La balance G3 Ferrari existe aussi en beige

C’est en substance ce que permet de réaliser cette balance de cuisine. D’ailleurs, munie d’un cadran et d’une aiguille conçus dans une démarche de praticité et de gain de temps, sa marge d’erreur est de dix grammes. N’oubliez pas qu’elle est solide car elle se fixe au plan de travail grâce à des pieds antidérapants. Par conséquent, ces derniers ne craignent ni les traces de graisse ni les flaques d’humidité.

G3 Ferrari g2000302 Balance de cuisine mécanique, 5 kg, rouge
  • Design rétro
  • Grand bol de pesage
  • Corps en métal revêtu par pulvérisation

La plus ergonomique : La Joseph Joseph – Triscale

Quand on la voit comme ça, impossible de croire qu’il s’agit d’une balance de cuisine. Et pourtant ! Repliable, maniable et surtout accessible, la Joseph Joseph Triscale n’a pas fini de nous étonner !

Moderne et ludique, la balance de cuisine Joseph Joseph Triscale est un concentré de bonheur

On aime

  • Cette balance de cuisine est légère et facile à ranger. C’est simple, elle s’adapte partout !
  • En cas de plusieurs minutes sans utilisation, la balance de cuisine se met en veille
  • La pile bouton 2032 est fournie d’avance donc on peut l’utiliser tout de suite quand on la déballe 

On aime pas

  • Elle est tout de même assez fragile.

Dépliez, pesez et cuisinez avec cette balance de cuisine

 

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Pour s’en servir, rien de plus simple, il vous suffit de soulever les branches. Comme par magie, vous allez pouvoir poser en son centre, un bol contenant tous les ingrédients indispensables à votre recette. Elle prend donc peu de place sur un plan de travail et peut se poser sur n’importe quelle surface. En somme, vous allez gagner un temps précieux!

Joseph Joseph Tri Scale - Balance de cuisine numérique avec écran LCD, Fonction Tare et Conversion Liquide, Compacte, pliable, peu encombrante, batterie incluse, Blanc
  • Balance numérique compacte et pliable pour un rangement pratique
  • Affichage LCD facile à lire
  • La fonction pratique d'ajout et de pesée permet de mesurer plusieurs ingrédients dans le même récipient pendant la préparation de la recette

Au quotidien, cette balance de cuisine va vous changer la vie

 

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En premier lieu, cette balance de cuisine possède un écran LCD où toutes les informations dont vous avez besoin sont indiquées. De plus, ce dernier se met en veille après un laps de temps précis sans fonctionner. Pratique pour économiser de la batterie et donc la durée de vie de la pile.

Joseph Joseph Tri Scale - Balance de cuisine numérique avec écran LCD, Fonction Tare et Conversion Liquide, Compacte, pliable, peu encombrante, batterie incluse, Blanc
  • Balance numérique compacte et pliable pour un rangement pratique
  • Affichage LCD facile à lire
  • La fonction pratique d'ajout et de pesée permet de mesurer plusieurs ingrédients dans le même récipient pendant la préparation de la recette

Des attributs précieux

D’ailleurs, à toutes fins utiles, sachez d’un bouton vous allez pouvoir décider de l’unité : gramme, oz ou bien millilitres, elle sait tout gérer. Ensuite, la fonction TARE permet de remettre à zéro les compteurs tout en continuant de cuisiner. C’est vraiment top pour une pâte à gaufre où chaque ingrédient a son importance. Enfin, et on vous le disait dès le début de ce test, une fois pliée, cette balance de cuisine range dans un tiroir à l’abri des regards indiscrets.

Joseph Joseph Tri Scale - Balance de cuisine numérique avec écran LCD, Fonction Tare et Conversion Liquide, Compacte, pliable, peu encombrante, batterie incluse, Blanc
  • Balance numérique compacte et pliable pour un rangement pratique
  • Affichage LCD facile à lire
  • La fonction pratique d'ajout et de pesée permet de mesurer plusieurs ingrédients dans le même récipient pendant la préparation de la recette

La meilleure rapport qualité/prix : La Tefal Optiss

Sa discrétion a fait sa légende ! Du reste, le petit prix et les nombreuses fonctionnalités de cette balance de cuisine de Tefal ont su nous convaincre de vous le présenter de manière plus approfondie.

C'est la balance de cuisine la moins cher et la plus pratique!

On aime

  • Légère, vous pouvez même suspendre cette balance de cuisine à un crochet offert par le constructeur 
  • Tactile, c’est un vrai jeu d’enfant de l’utiliser. En plus, elle est garantie pendant cinq ans.
  • Au point de vue décoratif, c’est un bonheur car elle se décline dans de nombreuses couleurs. À vous de choisir !

On aime pas

  • Attention les deux piles AAA ne sont pas fournies. Pensez à avoir du stock car c’est insupportable de tomber en panne le nez dans la farine !
  • L’écran ne s’allume pas dans la nuit.

Pratique, elle est vraiment solide

 

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Vu sa multitude de coloris, déjà, elle va se fondre dans le décor de votre cuisine. De plus, malgré la relative fragilité du plateau en verre trempé, elle est tellement légère qu’elle est se suspend entre les casseroles et vos poêles. Ainsi, le crochet fourni par la marque est vraiment un accessoire pratique autant que ludique. Enfin, à toutes  fins utiles, on vous précise que sous ses pieds,  il y a des ventouses antidérapantes. Ces dernières vont vraiment mieux adhérer à votre plan de travail et ainsi venir enchanter votre quotidien nutritionnel.

Moderne, s’en servir est vraiment d’une facilité déconcertante

Revenons un instant sur le côté tactile. Avec cette balance de cuisine, c’est presque inutile de perdre de longues minutes à lire la notice. Tout va se faire d’instinct. Un bouton sert à l’allumer. Un autre prévoit l’alternance entre tous les aliments dont vous avez besoin, qu’ils soient de nature solide ou liquide. Enfin, le petit dernier gère le changement des unités.

La plus large : La balance de cuisine

Caso L15

Nouvelle sur le marché européen, la marque Caso n’en finit pas de nous étonner. Pour preuver, nous lui  avons consacré un chapitre entier. Se laisser convaincre, c’est apprendre à la technologie mais aussi ses recettes. Jugez plutôt !
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On aime

  • A Passion Cuisson, nous avons eu un coup de coeur pour sa surface.
  • Impossible de passer à côté de sa couleur métalisée.
  • Enfin, sa fonction arrêt automatique est appréciable.

On aime pas

  • Elle ne possède malheureusement pas la fonction liquides 

Des qualités incroyables

Utiliser la balance de cuisine Caso L15, c'est un jeu d'enfant

Si vous avez envie de simplicité, on vous suggèrer de foncer l’acheter chez notre partenaire. En effet, cette balance de cuisine est tellement légère qu’elle passe inaperçue. Une fois posée sur le plan de travail, elles n’attendent que vos épices pour titiler vos papilles. D’ailleurs, elle est si précise, qu’on peut mesure au gramme à l’once près.

 

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Une publication partagée par CASO Design (@casodesign)

Une fois qu’on a fini de l’utiliser, elle n’a pas besoin de vous, elle s’éteint toute seule. De quoi économiser les batteries jusqu’à la prochaine fournée de lasagnes !

Caso XXL échelle numérique 15 KG
  • Surface de pesée extra large (30 x 22 cm) en acier inoxydable brossé
  • Grand écran lisible
  • Berceau Graduation jusqu'à max. 15 kg

Comment s’en servir

Bol ou aliments directement, on valide la balance de cuisine Caso L15

Qu’on se trompe pas. La fonction TARE n’est pas là pour faire jolie. Même dans la nuit, il est tout à fait possible de cuisiner. Sa lumière bleue sur fond noir permet de faire preuve de discrétion. Quoiqu’il arrive, cette balance de cuisine est vous meilleure alliée !

Caso XXL échelle numérique 15 KG
  • Surface de pesée extra large (30 x 22 cm) en acier inoxydable brossé
  • Grand écran lisible
  • Berceau Graduation jusqu'à max. 15 kg

Vous n’êtes toujours pas convaincu par ce comparatif ? Dommage, car on y a mis tout notre cœur et notre passion pour les petites recettes de famille. Aussi, vous aimerez connaître les différences techniques d’usage mais aussi les spécificités de chaque modèle présent sur le marché. Pour cela, on vous a préparé ce magnifique et intemporel guide d’achat dédié uniquement aux balances de cuisine ! Alors qu’attendez-vous pour le lire et trouver le modèle de vos rêves ? On a hâte d’avoir vos retours !

Résumé

 

 

A propos de l'auteur

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Déborah ATTIAS

Bonjour à tous et à toutes, moi c'est Déborah !

Malgré la petite superficie de mon appartement parisien, je voue un véritable culte à tout ce qui concerne la cuisine. Aussi, j’ai décidé de partager mes trouvailles avec vous ! Elles prendront la forme de tests, comparatif de trois, quatre ou cinq produits ou encore guides d’achat.

En somme, je vous dis tout ce que vous avez voulu savoir sans jamais avoir osé le demander !

A vos marques !  Êtes-vous prêt à vous régaler ? Alors...cuisinez !