La passion de cuisiner est un bonheur de tous les instants. Pourtant, on n’a pas toujours le matériel adapté pour retrouver les saveurs de son enfance. Aussi, si vous avez comme objectif de faire découvrir vos délices aux futures générations, il vous faudra vous fier aux articles de Passion Cuisson. Spécialisée dans la recherche de matériel spécialisé, notre équipe met tout en œuvre pour vous fournir un contenu original mais surtout pratique. C’est pourquoi, aujourd’hui, nous avons décidé d’aborder la thématique difficile du multicuiseur electrique. Dernier-né des appareils de petit électroménager, il regorge de surprises tant ses fonctionnalités changent totalement le temps passé en cuisine. Grâce à l’équipe comparative qui suit, tout parait si simple !
Les 4 meilleurs multicuiseur electrique de 2023
Plastique
Réchauffer
Sauter
Barbecue
Cuisson lente
Décongeler
Réchauffer
Stérilisation
Vapeur
Basse température
Bain-marie
Turbo
,
Crème/Fromage Frais
Dessert
Pâte
Pain
Pâtisserie
Risotto/Pilaf
Riz/Céréales
Soupe
Yaourt
Pain
Poisson
Porridge
Potage
Risotto
Riz
Viande
Yaourt
Fondue
Fromage
Frites
Gâteau
Lait bouilli
Légumes
Mix
Pizza
Ragoût
Pané
Riz Pilaf
Risotto
Soupe
Yaourt
Découper
Emulsionner
Fouetter
Hacher
Râper
Mélanger
Moudre
Pétrir
Purée
Piler de la glace
Pulvériser,
Trancher
30 -> 160°C
35 -> 180 °C
Panier à vapeur (plastique)
Verre doseur
1 Cuillère à soupe
1 Cuillère à riz
Spatule
1 Cuillère à soupe
1 Cuillère à riz
Gobelet
Panier à vapeur
Couvercle
Livre de recettes
Cuillère
Spatule
Tasse
Panier passoire
Fouet
Agitateur
Lame
Spatule
Couvercle
Balance intégrée
Livre de recettes
Plastique
Réchauffer
Sauter
Crème/Fromage Frais
Dessert
Pâte
Pain
Pâtisserie
Risotto/Pilaf
Riz/Céréales
Soupe
Yaourt
30 -> 160°C
Panier à vapeur (plastique)
Verre doseur
1 Cuillère à soupe
1 Cuillère à riz
Spatule
Pain
Poisson
Porridge
Potage
Risotto
Riz
Viande
Yaourt
1 Cuillère à soupe
1 Cuillère à riz
Gobelet
Barbecue
Cuisson lente
Décongeler
Réchauffer
Stérilisation
Fondue
Fromage
Frites
Gâteau
Lait bouilli
Légumes
Mix
Pizza
Ragoût
Pané
Riz Pilaf
Risotto
Soupe
Yaourt
35 -> 180 °C
Panier à vapeur
Couvercle
Livre de recettes
Cuillère
Spatule
Tasse
Vapeur
Basse température
Bain-marie
Turbo
,
Découper
Emulsionner
Fouetter
Hacher
Râper
Mélanger
Moudre
Pétrir
Purée
Piler de la glace
Pulvériser,
Trancher
Panier passoire
Fouet
Agitateur
Lame
Spatule
Couvercle
Balance intégrée
Livre de recettes
Le moins cher : Le multicuiseur electrique Moulinex Fuzzy Spherical Pot MK812
La marque Moulinex est sans doute la plus connue du paysage. Depuis sa création, elle fabrique des appareils de haute voltige qui peuvent donner le vertige ! Parmi ces derniers, ce multicuiseur electrique a retenu toute notre attention. Nous vous expliquons pourquoi.
On aime
- On est fan de son design !
- Ce multicuiseur electrique possède de nombreux outils pour mesurer la quantité de nourriture à insérer.
- D’ailleurs, il faut savoir que tous les accessoires passent au lave-vaisselle.
On aime pas
- Malgré l’avalanche de programmes, on constate qu’il est le moins puissant de cette étude.
Les programmes
Avant de commencer à décortiquer ce multicuiseur electrique, nous devons avoir un petit mot sur son apparence physique. Tout d’abord, il possède les couleurs si caractéristiques de la marque, à savoir rouge et blanc. De plus, il est si facile à entretenir que l’on a l’impression de vivre un rêve éveillé. De fait, un simple coup d’éponge suffit à nettoyer le plastique de son revêtement extérieur.
- 12 programmes qui simplifient les repas du quotidien : risotto, riz, réchauffage, mijotage, cuisson lente, vapeur, soupe, pâtisserie, raviolis, dorage, confiture, yaourts, maintien au chaud et bien plus encore
- Cuve amovible avec revêtement antiadhésif pour de meilleurs résultats de cuisson
- Eléments amovibles compatibles au lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage
Ensuite, découvrons son panneau de commandes de ce multicuiseur electrique. Ses trois gros boutons sur les côtés vous donnent accès au maintien au chaud, à la friture et bien entendu aux autres programmes proposés. Comme vous pouvez le constat, huit petits flèches vont se balader et vous aider à choisir le mode de cuisson adaptée à votre recette. Du bébé à qui vous allez préparer de bons premiers petits plats en passant par le four ou la vapeur pour le reste de vos ingrédients. Décidément, nous adorons cuisiner avec ce multicuiseur électrique. Enfin, si vous souhaitez impressionner vos convives, proposez-les des choses originales comme du pain, risotto, yaourts ou même wok.
- 12 programmes qui simplifient les repas du quotidien : risotto, riz, réchauffage, mijotage, cuisson lente, vapeur, soupe, pâtisserie, raviolis, dorage, confiture, yaourts, maintien au chaud et bien plus encore
- Cuve amovible avec revêtement antiadhésif pour de meilleurs résultats de cuisson
- Eléments amovibles compatibles au lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage
Bien entendu, nous avons une pensée toute particulière pour le programme mijoter. Avec ce multicuiseur electrique et surtout à l’aide de la cuisson en deux dimensions, vous obtenez des résultats fondants et tout simplement délicieux. À des fins organisationnelles, vous pouvez avoir du temps pour vous lorsque vous préparez tous vos repas, et ce jusqu’à vingt-quatre heures avant. Pour avoir quelques idées, référez-vous à la notice et n’oubliez pas de programmer le thermostat qui va de trente à cent-soixante degrés. On adore ça et on se demande comment on a fait avant. Les plus petits superficies vont enfin arrêter la junk-food et se nourrir convenablement !
- 12 programmes qui simplifient les repas du quotidien : risotto, riz, réchauffage, mijotage, cuisson lente, vapeur, soupe, pâtisserie, raviolis, dorage, confiture, yaourts, maintien au chaud et bien plus encore
- Cuve amovible avec revêtement antiadhésif pour de meilleurs résultats de cuisson
- Eléments amovibles compatibles au lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage
Les accessoires
À Passion Cuisson, on aime vous proposer des photographies largement représentatives de l’appareil dont nous parlons. Aussi, pour ce multicuiseur electrique, vous avez accès à deux genres d’outils. D’une part, ceux qui contiennent les aliments que vous avez décidés de cuire. Ici, il s’agit de la cuve de cinq litres ainsi que d’un panier vapeur. Utiles, ils demeurent faciles à nettoyer puisqu’ils tolèrent le lave-vaisselle.
- 12 programmes qui simplifient les repas du quotidien : risotto, riz, réchauffage, mijotage, cuisson lente, vapeur, soupe, pâtisserie, raviolis, dorage, confiture, yaourts, maintien au chaud et bien plus encore
- Cuve amovible avec revêtement antiadhésif pour de meilleurs résultats de cuisson
- Eléments amovibles compatibles au lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage
De l’autre côté, si vous n’avez pas de balance de cuisine à proximité, vous vous demandez sans doute comment mettre vos aliments de manière équitable. Là encore, Moulinex a pensé à tous les détails. Aussi, elle vous offre deux cuillères aux dosages différents (soupe et riz) ainsi qu’un verre pratique pour les liquides.
- 12 programmes qui simplifient les repas du quotidien : risotto, riz, réchauffage, mijotage, cuisson lente, vapeur, soupe, pâtisserie, raviolis, dorage, confiture, yaourts, maintien au chaud et bien plus encore
- Cuve amovible avec revêtement antiadhésif pour de meilleurs résultats de cuisson
- Eléments amovibles compatibles au lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage
Le plus moderne : Le multicuiseur electrique Russell Hobbs Cook@Home 21850-56
Russell Hobbs a une particularité. En plus de fournir des appareils solides à sa clientèle, elle se fait comprendre dans le monde entier. En choisissant délibérement de mettre des pictogrammes sur son panneau de commandes, elle sait vraiment comment attirer les foules, dont l’équipe de Passion Cuisson.
On aime
- À l’intérieur de ce multicuiseur electrique, vous pouvez même faire votre propre pain !
- Cet appareil possède même une poignée de transport
- On l’a déjà dit en intro, mais on est vraiment fan des symboles du panneau digital
On aime pas
- Hormis dans la notice, vous n’avez pas beaucoup d’idées de recettes.
Voici un aperçu des possibilités de cet appareil
En un coup d’œil, même sans savoir lire, les enfants peuvent le comprendre. Il leur suffit de regarder l’écran et le tour est joué. Comme le précise la notice, vous pouvez décider avec un jour d’avance ce que vous allez proposer à votre famille. Aussi, d’un jour à l’autre, vous allez mieux vous organiser. Donc, la préparation du repas devient un joyeux moment de complicité à vivre ensemble.
- Contrôle digital avec départ différé jusqu’à 24 heures à l’avance
- Large choix de 11 programmes - Riz; Cuisson Lente; Mijoteuse; Viande; Poisson; Soupe; Vapeur - Rissoler; Yaourtière; Risotto - Porridge; Pain; Gâteau
- Cuve en acier inoxydable compatible lave-vaisselle. Fonction maintien au chaud avec une couvercle doté d’un système anti condensation
Sucrée comme salée, la recette choisie peut se conserver au chaud pendant le temps qu’il faudra. Ce qui vous laisse une nouvelle fois du temps de vous détendre avant de passer à table. Ou bien alors, il est désormais possible de prévoir deux menus différents en fonction du coucher des enfants ou de l’appétit de chacun. Non, ce n’est pas de la cocoterie mais juste pour satisfaire les envies de chacun sans frustrer personne.
- Contrôle digital avec départ différé jusqu’à 24 heures à l’avance
- Large choix de 11 programmes - Riz; Cuisson Lente; Mijoteuse; Viande; Poisson; Soupe; Vapeur - Rissoler; Yaourtière; Risotto - Porridge; Pain; Gâteau
- Cuve en acier inoxydable compatible lave-vaisselle. Fonction maintien au chaud avec une couvercle doté d’un système anti condensation
Quelques exemples de cuisson avec ce multicuiseur electrique
Voici une poêlée de légumes. Elle est parfaite car cuite à la vapeur, sans le moindre ajout de matière grasse. D’habitude, on avait recours à plein d’appareils pour obtenir ce résultat. Là, il suffit de choisir le programme adapté, de bien sélectionner sa composition chez votre primeur et vous avez gagné le gros lot !
- Contrôle digital avec départ différé jusqu’à 24 heures à l’avance
- Large choix de 11 programmes - Riz; Cuisson Lente; Mijoteuse; Viande; Poisson; Soupe; Vapeur - Rissoler; Yaourtière; Risotto - Porridge; Pain; Gâteau
- Cuve en acier inoxydable compatible lave-vaisselle. Fonction maintien au chaud avec une couvercle doté d’un système anti condensation
Si vous préférez des plats mijotés et familiaux comme cette succulente ratatouille, changez de mode. Après avoir découpé tous les ingrédients avec l’un de ses hachoir électrique, une pression sur le symbole adapté et le tour est joué. Ne touchez plus rien à rien, ce multicuiseur electrique va s’occuper tout de A comme Assaisonnement à Z comme Zen !
- Contrôle digital avec départ différé jusqu’à 24 heures à l’avance
- Large choix de 11 programmes - Riz; Cuisson Lente; Mijoteuse; Viande; Poisson; Soupe; Vapeur - Rissoler; Yaourtière; Risotto - Porridge; Pain; Gâteau
- Cuve en acier inoxydable compatible lave-vaisselle. Fonction maintien au chaud avec une couvercle doté d’un système anti condensation
Grâce à ces accessoires, tout est simplifié
Cette fois, vous avez même un petit gobelet. Vu qu’il est gradué, ce dernier vous donnera la quantité idéale d’eau à mettre pour préparer vos légumes insérés dans le panier vapeur. Pour vos déserts, vos yaourts seront aussi fait-maison pendant le temps qu’il faut, à la minute près. C’est pourquoi, le résultat obtenu vaudra mieux que ceux proposés en supermarché. Avec des ingrédients naturels, sans épaississants toxiques, à vous de personnaliser les saveurs de ces derniers sont en fonction des habitudes de vos enfants.
- Contrôle digital avec départ différé jusqu’à 24 heures à l’avance
- Large choix de 11 programmes - Riz; Cuisson Lente; Mijoteuse; Viande; Poisson; Soupe; Vapeur - Rissoler; Yaourtière; Risotto - Porridge; Pain; Gâteau
- Cuve en acier inoxydable compatible lave-vaisselle. Fonction maintien au chaud avec une couvercle doté d’un système anti condensation
Le plus original : Le multicuiseur electrique Ariete Twist 2945
Même si la marque Ariete n’est pas très connue en France, Passion Cuisson a tenu à vous donner son avis. C’est par ici que ça se passe. En effet, on estime que son catalogue fourmille de belles surprises pour sa clientèle.
On aime
- Ce multicuiseur electrique est le plus puissant de ce comparatif. Pour preuve, le thermostat grimpe jusqu’à 180°C !
- Chez les plus pressés, il y a un deux modes top comme la décongélation et stérilisation.
- En qui concerne les gourmands, vous pouvez y faire cuire de la pizza !
- Qu’on aime ou pas, sa forme intrigue car elle n’est pas ronde comme les modèles précédents. Pas de panique, ça passe crème sur le plan de travai !
On aime pas
- Les boutons des programmes sont en anglais
Décryptage des fonctions de ce multicuiseur electrique
Même si les noms sont en anglais, la notice vous les traduit. Puis, en fidèle commis de cuisine, elle vous indique le temps de cuisson idéale pour chacun. Bien entendu, pour éviter de sombrer dans la panique, des recettes simplissimes proposées. Tout ce quevous avez à faire,c’est de suivre les étapes pas à pas indiquées par la marque Ariete.
- MULTIFONCTIONNEL : un seul appareil pour cuisiner de multiples façons ; il combine plusieurs outils de cuisson en un seul appareil : poêle électrique, friteuse, cuit-vapeur, yaourtière, four
- BATTEAU ÉLECTRIQUE : pratique, ce batteur automatique vous permet de remuer les préparations sans avoir à tout mélanger manuellement
- PRATIQUE : le récipient intérieur antiadhésif revêtu de céramique est amovible et doté de poignées intégrées pour faciliter le retrait et le nettoyage
Aussi, pour ne pas changer les habitudes des familles nombreuses, des modes plaisir sont inclus. En plus de ceux précisés plus haut, nous pensons notamment à celui dédié à la confiture. Scoop, pour les déjeuners l’été, en vacances ou dans son jardin, vous pouvez enclencher le mode barbecue !
- MULTIFONCTIONNEL : un seul appareil pour cuisiner de multiples façons ; il combine plusieurs outils de cuisson en un seul appareil : poêle électrique, friteuse, cuit-vapeur, yaourtière, four
- BATTEAU ÉLECTRIQUE : pratique, ce batteur automatique vous permet de remuer les préparations sans avoir à tout mélanger manuellement
- PRATIQUE : le récipient intérieur antiadhésif revêtu de céramique est amovible et doté de poignées intégrées pour faciliter le retrait et le nettoyage
Voici sa magnifique cuve
Toute en céramique, cette cuve a même deux poignées sur le côté. Aussi, à vous de décider de vous servir comme support de dressage. C’est simple, elle ressemble à une cocotte en beaucoup plus perfectionnée. Pour en avoir le cœur net, rendez-vous sur notre guide d’achat sur cette thématique. Dès lors, si vous avez actionné sa fonction cuisson lente, elle peut même évoquer à certains les recettes de leur enfance. Il n’a qu’à demander à sa grand-mère pour avoir les ingrédients et le tour est joué !
- MULTIFONCTIONNEL : un seul appareil pour cuisiner de multiples façons ; il combine plusieurs outils de cuisson en un seul appareil : poêle électrique, friteuse, cuit-vapeur, yaourtière, four
- BATTEAU ÉLECTRIQUE : pratique, ce batteur automatique vous permet de remuer les préparations sans avoir à tout mélanger manuellement
- PRATIQUE : le récipient intérieur antiadhésif revêtu de céramique est amovible et doté de poignées intégrées pour faciliter le retrait et le nettoyage
Le plus léger : Le multicuiseur électrique Ufesa TotalChef RK3
A chaque fois qu’on aborde Ufesa, on a les yeux qui pétillent. Beaucoup plus léger que les autres, ce multicuiseur vous permet de tout faire en un seul geste !
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On aime
- Ces fonctionnalités donnent le vertige.
- Peu à peu, il devient notre meilleur allié en cuisine.
- On adore parcourir le livret de recettes
On aime pas
- Certes, c’est un budget mais il est rapidement rentabilisé
Idéal pour les débutants
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Vous avez l’impression de ne pas savoir cuisiner ? Pas de panique, ce multicuiseur remplit sa part du contrat. On l’adore puisqu’une fois installé sur le plan de travail, il devient votre commis. Du découpage à la cuisson en passant par quelques spécialités, il remplace plusieurs appareils tels que le blender ! Cerise sur le gâteau, il pèse tout automatiquement.
- MULTIFONCTION. Robot culinaire multifonction TotalChef RK3 avec 30 fonctions pour émulsionner, râper, chauffer, bouillir, frire, cuire à la vapeur, hacher, mélanger, pétrir, piler de la glace, découper, fouetter, bouillir, cuire à basse température, broyer, pulvériser, fouetter, garder au chaud, confit, moudre, trancher, cuire, remuer, mixer, mijoter, bain-marie, pocher, fonction turbo, yaourt et purée
- LE MEILLEUR ALLIÉ DANS VOTRE CUISINE. Il vous aidera avec toutes vos recettes pour qu'elles aient un résultat professionnel à la maison grâce à son contrôle constant et précis de la température de 37 à 140ºC, une minuterie jusqu'à 99 minutes, un réglage de la vitesse de 0 à 12 + turbo et 30 fonctions
- CONFORTABLE ET PRATIQUE. La verseuse de 3,5 L vous permettra de cuisiner pour votre famille ou vos amis, mais aussi de gagner du temps en nettoyant facilement tous les accessoires au lave-vaisselle sans problème car ils vont tous au lave-vaisselle
Vous l’avez compris, dès qu’il est apparu sur le marché, le multicuiseur electrique a totalement chamboulé les habitudes des familles. Même pour les petits appartements, cet appareil peut en remplacer plusieurs à lui tout seul. Solide, doté d’accessoires ludiques et pratiques, on ne peut que vous conseiller d’en faire l’acquisition. Chez Passion Cuisson, nous sommes ravis de l’avoir découvert. Sans lui, la vie serait tellement triste !
Résumé