Fan de cuisine italienne, Passion Cuisson a pensé à vous ! En effet, juste après avoir analysé les four à pizza dans notre guide d’achat, nous avons eu une pensée émue pour les féculents. Du reste, comme il est circonstance, nous aurons plus tendance à vous recommander des appareils pour les faire maison. Donc, pour cet article, notre équipe a mis la barre très haute avec les pates fraiches.
De fait, nous estimons que pour obtenir de la qualité, il vous faudra forcément investir dans des machine a pates fraiches capable de tout faire à votre place. En fait, plus nous avons analysé leur notice, plus nous nous sommes rendus compte à quel point c’était un vrai jeu d’enfant.
Ainsi, des accessoires de découpe en passant par leur ergonomie, nous allons vous faire découvrir les coulisses de leur fabrication. C’est pourquoi, suivez le guide et surtout notez bien les références de ces produits. Ils vont bientôt devenir des classiques du genre !
Les 4 meilleures machine a pates fraiches de 2023




Cookie
Fettuccinis
Lasagnes
Linguines
Oriental
Spaghetti
Rrgatoni
Tagliatelle
Tortellinis
Fettuchine
Lasagnes
Parpadelle
Penne
Spaghetti épais
Spaghetti fin
Tagliatelle
Macaroni
Penne
Spaghetti épais
Spaghetti fin
Tagliatelle
Bol doseur
Couvercle
Livret de 15 recettes
Cuve/Petrissage
Pale/Petrissage
Livret de recettes
Interrupteur
Compartiment rangement
Fonction ventilation

Cookie
Fettuccinis
Lasagnes
Linguines
Oriental
Spaghetti
Rrgatoni
Tagliatelle
Tortellinis
Bol doseur
Couvercle
Interrupteur

Fettuchine
Lasagnes
Parpadelle
Penne
Spaghetti épais
Spaghetti fin
Tagliatelle
Livret de 15 recettes
Compartiment rangement

Macaroni
Penne
Spaghetti épais
Spaghetti fin
Tagliatelle
Cuve/Petrissage
Pale/Petrissage
Livret de recettes
Fonction ventilation

La moins cher : La machine a pates fraiches Livoo DOP101
Livoo commence sa percée dans le monde du petit électroménager. Il faut dire que la marque possède beaucoup de points forts. Comme vous allez le découvrir dans notre analyse, elle possède tout ce qu’il faut pour être rentabilisée par son utilisateur. Autrement dit, par vous !
On aime
- C’est rare donc on le signale. La marque nous fournit un couvercle incolore pour la surveiller à distance.
- Vous avez même un interrupteur pour ne pas gâcher de l’énergie inutilement !
- On peut faire les féculents préférés des enfants avec cet appareil de compétition.
On aime pas
- Inconv 1 Résumé – 2 lignes
Que faire avec les accessoires fournis ?
Comme vous pouvez le constater, le constructeur a été généreux. De fait, il a garni son coulis de petits outils nécessaire à la fabrication comme à l’entretien de sa machine a pates fraiches. C’est pourquoi, en l’ouvrant, bien qu’elle nous semble un peu lourde, cela est notamment du à la quantité de petits cadeaux.
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D’ailleurs, une fois n’est pas coutume mais nous allons commencer par vous parler ergonomie. Si vous lisez régulièrement notre blog, vous savez à quel point ce critère compte à nos yeux. Du reste, la présence des pieds antidérapants arrive à nous rassurer. Une fois posée sur le plan de travail, votre machine a pates fraiches ne risque plus rien, sauf celui de vous régaler au quotidien ! De plus, en déclenchant le mode autonomie, nous prenons la main et croyez-nous qu’après y avoir goûté, on a du mal à faire machine arrière.
- 10 formes de pâtes : spaghetti, rigatoni, tagliatelle, linguine, fettuccini, oriental, "angel hair", lasagne, tortellini, cookie
- Cuve de pétrissage transparente pour visualiser la consistance de la pâte
- Pour 400 g de farine
En ce qui concerne les féculents, vous avez le moule fourni pour concevoir dix sortes de pates fraiches différentes. Citons donc par exemple les Cheveux d’ange, asagnes, Rigatonis, Spaghettis, Pennes, Linguines et même des Tagliatelles. Ces noms vous évoquent déjà des recettes de sauce et / ou d’accompagnement ? C’est normal ! À Passion Cuisson, nos papilles en salivent d’avance. D’ailleurs, avis aux cuisiniers : on a hâte de connaitre toutes vos astuces.
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Aussi, dans le prochain paragraphe, nous allons aborder son panneau de commandes. Vu qu’il est simplifié, on ne pense pas avoir trop besoin du mode d’emploi pour savoir comment l’enclencher. Au niveau de puissance, Livoo annonce fièrement se situer autour des 180 watts. Au niveau des décibels pour le voisinage, ça reste dans la limite du raisonnable. Du reste, vu la délicate odeur après la cuisson, personne n’osera se plaindre des nuisances. Au contraire, ils seront fiers d’avoir participé aux coulisses de ce festin aux couleurs de l’Italie.
- 10 formes de pâtes : spaghetti, rigatoni, tagliatelle, linguine, fettuccini, oriental, "angel hair", lasagne, tortellini, cookie
- Cuve de pétrissage transparente pour visualiser la consistance de la pâte
- Pour 400 g de farine
Un clic et c’est parti !
Tout d’abord, vous allez pouvoir programmer la durée de préparation de vos pates fraiches. Quand on débute, ce n’est pas une mince affaire. Mais rassurez-vous puisque la marque a pensé aux curieux et vous donne toutes les indications nécessaires sur son site internet. Du reste, quand on lit les avis utilisateurs, on se rend à quel point il est appréciable de pouvoir tout contrôler de cette manière.
D’ailleurs, au lieu de cacher l’interrupteur derrière la machine, cette fois, il figure en tête des deux séries de boutons. Du reste, dans un premier temps, l’interrupteur lance le départ de cette magnifique machine à pâtes.Pour le côté pétrissage, ne vous en faites surtout pas. C’est simple, on adore qu’elle fasse toute seule. On se souvient des anciens modèles où vous devez tout faire vous-même de A à Z. Heureusement, ce genre d’appareils n’existent plus sur le marché ou alors ce sont des pièces de musée. Même les mama italiennes vont l’adorer !
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Heureusement que Passion Cuisson a repéré ces trois modèles pour vous alléger la tache. En somme si on résume, on va en manger deux fois plus mais mettre beaucoup de temps. Magique, n’est-ce pas ? Pour finir, n’oubliez pas de brosser vos accessoires (verre doseur, couvercle incolore, etc.) avec un pinceau. Cela permettra de dégager les impuretés restantes de partir. Quand on sait à quel point tout peut basculer en cuisine, on apprécie vivement ce genre de détails qui font la différence avec la concurrence. Jusqu’à la prochaine utilisation, bien sûr !
- 10 formes de pâtes : spaghetti, rigatoni, tagliatelle, linguine, fettuccini, oriental, "angel hair", lasagne, tortellini, cookie
- Cuve de pétrissage transparente pour visualiser la consistance de la pâte
- Pour 400 g de farine
La plus puissante : La machine a pates fraiches Philips HR2665/93
Incroyable ! Même Philips s’y ait mise ! En effet, connue pour ses innovations, la marque ne cesse de nous étonner. Comme nous le racontons dans son bref historique, c’est loin d’être fini. En fait, entre Philips et ses fans, c’est une passion indéfectible qui s’inscrit dans la durée. Et pour toujours étonner, son parcours ne cesse de connaitre des rebondissements.
On aime
- C’est le modèle le plus puissant des trois
- Dingue ! on peut faire plus de pâtes que prévues ! on vous dit tout dans quelques secondes.
- Enfin, on adore son design. Certes, c’est sobre mais c’est élégant et moins salissant que le blanc !
On aime pas
- Malgré toutes ses qualités, c’est malheureusement la plus lourde de cette étude
Quelle originalité !
Si on se met à vous citer toutes les pates fraiches que vous allez pouvoir réaliser, vous n’allez pas en croire vos oreilles ni même vos yeux. Voici dans par ordre alphabétique les Cheveux d’ange, Fettuchines, Lasagnes, Parpadelles, Pennes, deux sortes de Spaghettis et Tagliatelles. Alors, avez-vous remarqué combien Philips a pensé aux curieux ainsi qu’aux septiques ?
Si vous avez déjà cuisiner des cheveux d’ange, vous savez à quel point cette variété de pates fraiches est aussi fin qu’une chevelure d’enfant. Par contre, si vous avez envie d’une ration de féculents capable de vous rassasier, vous avez le choix entre réaliser des spaghettis minces ou épais. C’est tout simplement incroyable : on n’arrête vraiment pas le progrès !
- Technologie ProExtrude : Une technologie de pétrissage parfaite pour une pâte parfaite. Cette technologie unique combine un moteur puissant, une pale de mélange en métal robuste et un panneau frontal en métal solide pour une finition lisse
- Une Technologie de mélange parfaite : La conception optimisée de la chambre de mélange et la puissante barre de mélange en métal garantissent une base de pâte homogène et précise à chaque fois
- Facile et pratique : La technologie de pesée automatique pèse la farine et indique la quantité correcte de liquide à ajouter à la machine à pâtes - Avec des pièces lavables au lave-vaisselle pour un nettoyage facile
Où mettre ce petit outillage après utilisation ?
Quand on a l’habitude de tout faire maison, on se demande bien comment doser et faire pour respecter à la lettre les instructions de la recette. Heureusement, comme à son habitude, Philips a pensé aux timides. C’est pourquoi, il nous fournit un livret de 15 recettes. Amortie de cette manière, votre machine a pates fraiches va rapidement devenir votre meilleur ami le soir du manque d’inspiration.
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On le sait. Malgré les indications écrites de la main de notre grand-mère italienne, il y a toujours quelque chose qui coince au moment de la pesée. C’est pourquoi, nous avons deux précieux conseils à vous donner. D’une part, de lire notre comparatif sur la thématique des balances. Il y en a pour tous les goûts : de la vintage à la connectée en passant par l’ergonomique. Ensuite, si vous n’êtes toujours pas convaincu, sachez que Philips vous offre de quoi tout mesurer en interne. Décidément, cet appareil est une vraie merveille de technologie !
Après avoir allumé l’interrupteur, on découvre que les accessoires comme les ingrédients ont leur propre compartement. C’est pourquoi, les maniaques ont un train d’avance sur tout le monde. On sait pertinemment où on va mettre la farine ainsi que les moules capables de reproduire à la perfection nos pates fraiches adorées.
- Technologie ProExtrude : Une technologie de pétrissage parfaite pour une pâte parfaite. Cette technologie unique combine un moteur puissant, une pale de mélange en métal robuste et un panneau frontal en métal solide pour une finition lisse
- Une Technologie de mélange parfaite : La conception optimisée de la chambre de mélange et la puissante barre de mélange en métal garantissent une base de pâte homogène et précise à chaque fois
- Facile et pratique : La technologie de pesée automatique pèse la farine et indique la quantité correcte de liquide à ajouter à la machine à pâtes - Avec des pièces lavables au lave-vaisselle pour un nettoyage facile
La plus performante : La machine a pates fraiches Lagrange Pâtes Créativ’ 429002
Lagrange nous avait déjà prouvé que c’était la meilleure pour soigner le design de ses produits. Comme le prouve notre avis sur cette machine à raclette en verre et à deux étages, elle sait parfaitement comme s’adapter à la demande des plus gourmands.
On aime
- Comparé aux deux autres machine a pates fraiches, on adore son poids plume
- Ses nombreux petits outils nous permettent de gérer son mécanisme de A à Z, de la mise en route au nettoyage
- Quand elle a fini de travailler, elle émet un délicat son qui nous ouvre l’appétit
On aime pas
- On ne peut pas faire de lasagnes avec !
Mémento rapide de fonctionnement
Aujourd’hui, si on veut être dans l’ère du temps, il faut posséder une machine avec un cadran digital. Comme Passion Cuisson vous l’a déjà prouvé, les constructeurs s’y mettent de plus en plus. On pense notamment à ce multicuiseur connecté ou bien à cette balance qui fonctionne en Bluetooth (donc sur tablette et smartphone)
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Grâce aux symboles présents, on devine d’avance et donc ce n’est vraiment pas la peine de déchiffrer le mode d’emploi. Aussi, cela se fait de manière intuitive, mieux ça sera, surtout pour retenir. C’est simple, en un mot, on l’adore rien que pour ce genre de petit détail qui font gagner du temps en préparation mais aussi en dégustation.
- Multi-recettes
- 6 formes de pâtes
- Possibilité d'aromatiser les pâtes
Vos pates en un seul coup d’oeil !
En ce qui concerne les familles de pates fraiches concernés, on vous avoue qu’on est bien tristes de constater l’absence du moule à lasagnes. Cependant, voici celles que le constructeur a pensé à offrir pour rentabiliser au plus vite l’emploi de son appareil : Linguines, Macaronis,
Pennes, Spaghetti épais et fins, Tagliatelles ! C’est déjà bien. Si Lagrange passe par là et qu’il prend en compte les avis des consommateurs, ça serait bien qu’il demande à son équipe de concevoir des empreintes plus innovantes !
- Multi-recettes
- 6 formes de pâtes
- Possibilité d'aromatiser les pâtes
Comment la nettoyer ?
Comme bous pouvez le voir, la marque vous fournit tout le petit matériel indispensable. Pinceau de nettoyage et même grattoir vont devenir vos nos nouveaux meilleurs amis pour faire la chasse aux bacteries. Donc de la cuve de pétrissage en passant par la pale et même au couvercle, vous allez pouvoir tout récurer en tout simplicité !
Si vous voulez en savoir plus sur son fonctionnement au quotidien, on vous donne rendez-vous à l’intérieur de notre avis !
- Multi-recettes
- 6 formes de pâtes
- Possibilité d'aromatiser les pâtes
La plus légère : La machine a pate fraiche Beper P102SBA500
Chez Beper, on innove et on adapte le prix en fonction de votre budget. Fort de ce constat, Passion Cuisson a décidé de vous préciser sa machine a pate fraiche !
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On aime
- Facile à transporter, on peut mettre les 8 accessoires au lave-vaisselle!
- Fan de pâtes, à l’attaque ! Le livre de recettes en ligne vous attend de clic ferme !
- Pas de panique, Beper vous fournit les bons outils.
On aime pas
- Malgré son poids plume, elle ne tient pas bien sur le plan de travail.
Impossible de s’en passer
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Si vous avez toujours rêvé de manger des pates tous les jours, on a trouvé la solution. En effet, cet appareil révolutionnaire mérite que l’on s’y attarde. Après avoir dévoré le livre de recettes, on passe à l’action et on n’hésite pas à partager ses astuces avec les autres détenteurs de ce produit hors normes. C’est à vous de jouer !
- PRÉPARATION AUTOMATIQUE DES PÂTES : Pasta Mia, la machine à pâtes est équipée d'un programme entièrement automatique pour la pâte et l'extrusion des pâtes. La révolution en cuisine!
- DE NOMBREUSES TAILLES DE PÂTES : Grâce à 8 matrices différentes, vous pouvez préparer des tagliolini napolitains, des bigoli, des spaghettis, des spaghetti alla chitarra, des linguines, des tagliatelles, des maccheroncini, des penne et des fusilli. Cela vous permettra d'avoir le contrôle sur les ingrédients et la fabrication des pâtes.
- RAPIDE ET EFFICACE : il ne faut que 3 minutes pour mélanger les ingrédients et 7 minutes pour l'extrusion verticale, rendant ainsi la pâte qui ne collera jamais.
Si vous avez toujours voulu faire vos pates fraiches vous-même mais que vous n’avez pas trouvé la machine idéale, on espère que ces trois modèles ont su vous convaincre. Passion Cuisson est à votre disposition pour repondre à toutes vos questions !