Pendant toutes les saisons, les amateurs de glace ont besoin de stock. En effet, la texture si particulière de cette recette s’apprécie de génération en génération. Parfois, les moins difficiles trouvent ce qui peut faire leur bonheur dans le commerce. Pourtant, rien n’égale la satisfaction de la faire soi-même. C’est pourquoi, depuis quelques années, le fait maison (homemade) a le vent en poupe. On ressort les recettes de nos grands-mères et on les remet au goût du jour. Dès lors, les constructeurs s’adaptent et proposent donc sans arrêt des modèles de sorbetiere adaptés aux besoins des consommateurs. Encore aujourd’hui, il est difficile de faire un choix pour ceux qui n’y connaissent rien. Heureusement, Passion Cuisson a élaboré ce top 3 des meilleures sorbetiere proposées sur le marché. Aussi, on vous présente toutes leurs fonctionnalités et leurs atouts.
Les 4 meilleures sorbetiere de 2023
Signal Sonore
Pieds antidérapants
Cuve amovible
Cuve
Couvercle / ouverture
Cuillière doseuse
Signal Sonore
Pieds antidérapants
Cuve amovible
Cuve
Couvercle / ouverture
Cuillière doseuse
La plus moderne : La sorbetiere Krups PERFECT MIX 9000 GVS241
Tout d’abord, la marque Krups est souvent citée en exemple dans le monde des fans de cuisine. En effet, peu importe son niveau, elle a réussi à s’imposer parmi les leaders de ce marché saturé. C’est pourquoi, grâce à des produits innovants, elle arrive à se distinguer et donne entièrement satisfaction à ceux qui ont décidé de lui faire confiance.
On aime
- La capacité de son bol est la plus haute de tout ce comparatif
- L’alliance de ses deux fonctionnalités est une vraie révolution
- Vu qu’elle est en plastique, cette sorbietiere semble plus légère
On aime pas
- Le temps de préparation de votre glace est un peu long
Le design de cette sorbetiere est hors du commun
Quand on déballe le colis qui contient cette sorbetiere, on est tout de suite frappés par son aspect compact. En effet, sur le papier, la marque Krups indique que son modèle de sorbetiere pèse pas loin de quatre kilos. Pourtant, grâce à la qualité de son ergonomie, la vérité saute aux yeux tant est différente.
D’une part, l’intervention des deux poignées vous aide à la transporter du placard à votre plan de travail, et vice et versa. D’autre part, même quand son contenu est glacé et donc prêt à être démoulé, on les apprécie grandement. Qu’on se le dise, il s’agit d’un atout crucial quant à la décision d’acheter ou non cette sorbetiere dans l’ensemble de vos préparations sucrées.
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Ensuite, c’est le revêtement en plastique qui s’avère déterminant sur la bonne poursuite des opérations. Nous l’apprécions car il a la réputation d’être un matériau facile à nettoyer au quotidien. C’est pourquoi, après refroidissement général, nous vous conseillons l’usage combiné d’eau tiède et de savon. Enfin, cette sorbetiere est également citée en exemple pour son amortissement sur le long terme.
Que pensons-nous de ses fonctionnalités ?
Comme vous pouvez le voir sur cette photo, cette sorbetiere possède un écran LCD. Ce petit outil merveilleux a fait ses preuves dans tous les foyers qui ont la chance de possèder cette sorbetiere. Grâce à ce dernier, le constructeur met en avant l’ingéniosité de son équipe technique. En effet, pas besoin d’huile de coude pour la faire fonctionner à plein régime.
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Tout d’abord, ce modèle possède une puissance de 30 watts. En somme, la première étape consiste à placer la cuve au congélateur pendant a minima une nuit, soit entre dix et douze heures. Ensuite, lancez le programme adapté et il vous faudra attendre à peine une demi-heure pour que votre dessert prenne forme.
Pour ne rien rater, le signal sonore comme l’arrêt automatique des opérations démontrent que cette sorbetiere est bluffante d’efficacité. En effet, vu son tout petit prix, nous vous garantissons l’onctuosité de toutes vos préparations.
Quels sont les accessoires fournis ?
À tout seigneur tout honneur. Commençons par la cuve. D’un volume qui avoisine les deux litres, cette dernière demeure un record dans le top 3 de Passion Cuisson. Pour apprendre à vous en servir, le constructeur a pensé aux moindres détails. Aussi, à l’intérieur de cette dernière se trouve une spatule ainsi qu’un livre de recettes.
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Pensez bien à bien conserver ces deux accessoires à l’abri et donc à portée de main. Sans eux, on considère qu’il est impossible de se servir de cette sorbetiere. Si jamais vous les perdez, vous pouvez toujours les racheter sur le site officiel de la marque.
Concernant son ergonomie, en plus des poignées, cette sorbetiere trouve presque tout de suite sa place dans votre congélateur ou plan de travail. En effet, spécialement conçues pour éviter les accidents, des ventouses antidérapantes demeurent des outils sur lesquels on peut compter.
En effet, à force d’analyser des produits du petit électroménager culinaire, nos équipes ont fait ce constat. Sans base solide en silicone, on rend compte de la fragilité de nos accessoires. C’est pourquoi, un accident est si vite arrivé. Alors pour l’éviter, une seule solution : on retombe toujours sur ces pieds !
- GLACE 100 percent NATURELLE EN TOUTE SAISON : crèmes glacées, yaourts glacés, glaces à lâ€Italienne, sorbets
- GRANDE CAPACITE : 1,6 L vous permettent de faire jusqu'à 1 L de crème glacée ou de sorbet, pour régaler petit et grand
- FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE : préparez vos desserts glacés en moins de 40 minutes
La plus légère : La sorbetiere Beper P102GEL001
Si Beper a autant marqué les esprits, c’est parce qu’il est concret et réaliste. Oui, cette marque a conçu avec amour cette sorbetiere pour le plus grand bonheur des petits et des grands. Du reste, elle est largement plébiscitée par les équipes de Passion Cuisson.
On aime
- En une demie-heure, on se régale !
- Elle est légère comme une plume
- La cuve en aluminium est la plus solide de notre étude comparative
On aime pas
- On est un peu déçu par sa petite puissance de six watts
Détail du mécanisme de cette sorbetiere
Commençons par la cuve. Dans sa fiche technique, le constructeur précise que son volume se situe aux alentours d’un litre et demi. Pour vous vous faire une idée concrète, sachez qu’elle répond aux envies de quatre gourmands et donc que cela équivaut à un pack de glace vendu dans le commerce. Aussi, en fabriquant votre propre glace maison, vous allez faire des économies sur le budget de la maison. De plus,vous allez pouvoir vous adapter aux envies sans nécessairement avoir un budget plus élevé. C’est magique, non ?
Même si elle semble contenir moins de choses que les autres modèles de ce comparatif, elle demeure la plus solide à l’usage. Évidemment, le fait que l’aluminium soit l’ingrédient principal de sa composition contribue largement à la réputation internationale de cette sorbetiere. Mais c’est un autre accessoire qui va faire toute la différence dans l’esprit des passionnés.
Sur le dessus, son couvercle anti éclaboussures demeure le principal atout de cette sorbetiere. En effet, connue pour la fabrication de petit matériel optimal, la marque Seb a mis le paquet sur cet accessoire. Aussi, même lorsqu’elle sera en pleine confection, vous n’aurez que très peu de dommages collatéraux.
- MULTIFONCTION : La sorbetière Beper vous permet de laisser libre cours à votre imagination
- PRATIQUE : La sorbetière Beper est idéale pour préparer des glaces ou des sorbets à la maison
- RAPIDE : La glace est prête en 30 minutes sans utiliser de fouet ou de batteur
Comment fonctionne cette sorbietiere ?
Tout d’abord, vous devez mettre la cuve au congélateur pendant vingt-quatre heures. Certes, cette durée minimale semble stricte. Pourtant, elle demeure un facteur de réussite essentielle pour concevoir son parfum de glace maison.
Voyante mais aussi légère, elle ne traine pas dans vos placards. Et pour cause, cette sorbetière s’accroche à votre plan de travail. Grâce à ses pieds antidérapants, il n’y a pas le moindre risque d’accident domestique. On l’aura compris, les becs sucrés vont rentabiliser son usage en un temps record.
- MULTIFONCTION : La sorbetière Beper vous permet de laisser libre cours à votre imagination
- PRATIQUE : La sorbetière Beper est idéale pour préparer des glaces ou des sorbets à la maison
- RAPIDE : La glace est prête en 30 minutes sans utiliser de fouet ou de batteur
Le meilleur rapport qualité/prix : La sorbetière Princess 282605
Connue pour sa politique tarifaire, la marque Princess vous propose cette sorbetiere de haute voltige. Tout est mis en œuvre pour l’expérience se passe bien. D’ailleurs, dès à présent, on vous donne tous ses secrets de fabrication.
On aime
- C’est le modèle le plus léger de tout ce comparatif
- Mais c’est également la sorbetiere la plus puissante
- Et donc, elle vous promet un résultat en mettant moins de temps que la moyenne
On aime pas
- Malheureusement, il n’y a pas de livret de recettes
Retour sur une cuve hors-norme
Dans un premier temps, nous devons vous préciser que cette dernière possède un volume d’un litre et demi. Ce qui est vraiment parfait car cela est dans la moyenne de tous les autres modèles de sorbetiere. Aussi, comme vous pouvez le voir sur cette image ci-dessus, la glace obtenue en un temps record a l’air tellement onctueuse que toutes les papilles en salivent d’avance !
En plus d’avoir une capacité appréciable, cette dernière accepte le passage en lave-vaisselle. Cet atout s’attire les faveurs du public souvent à la recherche d’appareils rentables dans le temps. Personne ne voudrait d’un appareil fragile qui ne remplit pas sa fonction de base ou se casse en moins de deux secondes.
D’ailleurs, à toutes fins utiles, sachez que cette sorbetiere est également performante dans la durée de préparation. En effet, elle n’a besoin que de dix petites heures au congélateur pour fonctionner.
Autant vous le dire tout de suite, là où cette sorbetiere diffère totalement, c’est dans les nombreux accessoires proposés à ses heureux détendeurs. Justement, nous avons trouvé l’illustration parfaite pour rentrer dans les détails de sa conception.
De géniales fonctionnalités
Quand on a vu cette image, on s’est dit qu’elle était parfaite pour illustrer le fonctionnement de votre sorbetiere. À l’intérieur de la cuve décrite dans le paragraphe précédent, la présence du fouet ainsi que du couvercle en plastique aident considérablement le novice en cuisine. En effet, on ne le sait pas toujours, mais ces deux outils demeurent essentiels dans la préparation de desserts lactés.
Du reste, on vous précise que pour insérer des ingrédients tels que pépites de chocolats, morceaux de fruits ou bien arômes liquides, le concepteur de cette sorbetiere vous propose une large goulotte. Dites adieu à la trop classique glace vanille et pensez déjà à tous les mélanges édulcorés réalisables !
Cela va dépendre de votre stock ou des saveurs appréciées dans votre petit nid. En somme, laissez libre court à votre imagination. Que ce soit en cours de route ou même à la dernière minute, ce bec verseur nous semble un rêve devenu réalité.
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Enfin, dans sa notice, la marque Princess est totalement transparente. Aussi, elle nous indique qu’elle respecte des normes de fabrication écologiques. C’est pourquoi, elle a décidé d’innover sur la concurrence et précise que son modèle de sorbetiere est conçu avec un revêtement sans BPA. Ce critère appréciable nous aide à comprendre la mentalité du constructeur.
De fait, malgré la présence remarquée de géants sur le marché du petit électroménager culinaire, elle souhaite faire connaître ses produits au plus grand nombre sans avoir à rougir de ses conditions de fabrication. Enfin, si vous voulez en savoir plus sur cet appareil hors norme et vraiment à petit prix, rendez-vous au sein de notre analyse minutieuse de ce modèle.
- Préparez vous-même vos glaces pour résister à la chaleur estivale avec gourmandise. La sorbetière Princess 282605 offre une capacité de 1,5 L et permet de préparer des glaces ou sorbets pour toute la famille !
- Placez son bol amovible au congélateur à l'avance afin qu'il soit bien froid lors de la préparation de vos crèmes glacées.
- Son panneau de contrôle numérique est très convivial et permet de paramétrer la minuterie de façon à ce que vos glaces aient la texture que vous préférez.
La plus rapide : La sorbetiere Lagrange 409001
Ah Lagrange ! A jamais associée aux desserts, cette marque a le vent en poupe. Pour preuve, Passion Cuisson lui a consacré tout un article dans sa rubrique. Vous allez en apprendre des belles sur elle !
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On aime
- Malgré ses 12W, elle va plus vite que l’éclair
- On est fan de l’écran digital
- Via l’ouverture de couvercle, on peut rajouter des foodies en cours de route !
On aime pas
- Elle est en plastique, c’est fragile, c’est dommage !
Gourmands, vous allez l’adorer
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Ce n’est pas la peine de lire la notice tant cette sorbietière est facile à utiliser. D’ailleurs, si on ose la comparer à ce que réalise notre turbine à glace préférée, on hallucine du résultat. Elle gagne à être connue donc, elle a toute sa place dans ce comparatif.
- Ecran électronique avec retro-éclairage
- Arrêt automatique
- Couvercle transparent avec ouverture
On vous l’a monré à maintes reprises, à Passion Cuisson, qu’est qu’on est fans de ce genre d’objets ! En effet, le fait-maison revient à la mode et permet de régaler sa famille en toute simplicité. Bien sûr, il existe des accessoires encore plus facile à utiliser, comme les machines à fruits congelés. Pourtant, on considère que ce genre de produits ne peut pas remplacer l’usage d’une sorbetiere issue de ce comparatif. Même la turine à glace utilisée par les professionnels revient cher pour le particulier qui souhaite juste innover dans la confection de ses recettes.
Si vous souhaitez avoir des informations sur les criteres d’achat de votre (future) sorbetiere, on vous recommande la lecture de notre guide d’achat. Vous y découvrez comment elle vous fera faire des économies pendant les vagues de canicule. En outre, ce dernier vous sera vraiment utile pour vous aider à apprivoiser votre appareil en quelques heures seulement.
Résumé