Habitué à faire de la soupe grâce à ce type de blender chauffant, on en oublie même qu’il existe d’autres appareils tout aussi performants. En effet, le mixeur plongeant possède les qualités nécessaires pour se rendre indispensable à votre quotidien en cuisine.
Cependant, faire le bon choix est une affaire compliquée qui nécessite toute votre attention. Non seulement, vous devez comprendre le mécanisme de tous les accessoires. Mais en plus, il faut vérifier si votre produit correspond à un cahier des charges ergonomique bien précis. Dans tous les cas, ce n’est pas une mince affaire.
C’est pourquoi, au lieu d’y passer des heures, Passion Cuisson a mis ses équipes techniques sur l’affaire. Le résultat de notre enquête sur le sujet est maintenant disponible. Nous avons l’habitude de passer au crible des milliers de produits chaque année. Seule une minorité d’entre eux arrivent à se distinguer pour figurer dans notre classement.
En ce qui concerne le mixeur plongeant, vous allez découvrir une foule de choses dont vous ne soupçonniez même pas l’existence.
Les 5 meilleurs mixeur plongeant de 2025
Bol/600 ML
Couvercle/Bol
Fouet / Inox
Fixation
Hachoir / 500 ML
Verre / 600 ML
Moulin à épices
Poignée SOFT TOUCH
Bol/600 ML
Couvercle/Bol
Fouet / Inox
Poignée SOFT TOUCH
Fixation
Hachoir / 500 ML
Verre / 600 ML
Moulin à épices
Le plus rapide : Le mixeur plongeant Bosch Ergo Mixx MSM67160
Comme nous l’avons déjà vu pour l’une de ses friteuses, Bosch met toujours les moyens pour nous fournir des outils culinaires de haute voltige. C’est pourquoi, il nous paraissait logique de l’intégrer à cette étude. Et nous n’avons pas été deçu du voyage !
On aime
- 12 vitesses…c’est du jamais vu !
- Une fois qu’on l’a testé, on adore la poignée Soft Touch de ce mixeur plongeant
- Le contentant gradué est le mieux conçu de tous
On aime pas
- À la pesée, il se rapproche dangereusement des deux kilos
Des accessoires époustouflants
Avant d’aborder le détail du matériel fourni, revenons un instant sur son allure. Évidemment, à première vue, il parait impressionnant. Cependant, on considère que c’est un moindre mal comparé à ce que ce mixeur plongeant est capable de faire. Sur le court comme le moyen terme, on trouve qu’il peut remplacer la main de l’homme. Devenu votre plus fidèle commis, ses douze vitesses vont vous changer manière de voir les choses.
À l’aide de son jeu de quatre lames, vous allez voir avec quelle rapidité il peut fabriquer des sauces et des sauces. Peu importe la température de l’ingrédient, ce mixeur plongeant réalisera toutes vos envies du moment. En ce qui concerne sa maniabilité, l’adaptation se fait en un temps record. Grâce à sa poignée douce, cela ne demande aucun effort de le diriger dans nos moindres faits et gestes. À vrai dire, vu que le constructeur l’a baptisé Soft Touch, cela nous évoque la douceur de celle vue sur ce mug isotherme.
Pour finir, le fouet en inox peut aisément remplacer les manuels que nous avons décrits dans notre guide d’achat. Donc, si vous avez un moment de fainéantise ou bien que vous voulez un résultat parfait, on vous recommande vivement ce mixeur plongeant.
- Excellente prise en mains : la nouvelle forme du mixeur plongeant ErgoMixx ainsi que le poids léger et le revêtement antidérapant soft-touch permettent une utilisation facile et confortable
- Un moteur puissant 750 watts pour des résultats rapides et parfaits : variateur de 12 vitesses et touche turbo pour adapter la vitesse au type de préparation
- Hachez finement tous les aliments grâce au mini-hachoir avec 4 lames aiguisées pour des préparations homogènes ou préparez des blancs en neige et de la crème à l’aide du fouet inox
Exemples de réalisations liquides ou solides
Jus frais avec ou sans glaçon, soupe de légumes idéales pour l’hiver, sauces pour les pâtes comme de délicieux pesto ou guacamole, il ne craint aucun texture d’aliment. C’est pourquoi, si vous n’avez pas le budget ni la place pour accueillir un robot multifonction de cet acabit, nous vous recommandons vivement ce mixeur plongeant.
Même son contenant en plastique nous dépanne bien puisqu’il n’est pas égoïste. Capable d’accueillir une foule d’ingrédients pour toutes vos recettes de famille, il se met au lave-vaisselle jusqu’à la prochaine utilisation.
- Excellente prise en mains : la nouvelle forme du mixeur plongeant ErgoMixx ainsi que le poids léger et le revêtement antidérapant soft-touch permettent une utilisation facile et confortable
- Un moteur puissant 750 watts pour des résultats rapides et parfaits : variateur de 12 vitesses et touche turbo pour adapter la vitesse au type de préparation
- Hachez finement tous les aliments grâce au mini-hachoir avec 4 lames aiguisées pour des préparations homogènes ou préparez des blancs en neige et de la crème à l’aide du fouet inox
Que mettre dans le contenant ?
Herbes, fromage, fruits secs, aromates…dresser la liste de tout ce qu’il peut contenir est impossible tant cela prendrait des longues heures. À vrai dire, pour se forger sa propre opinion, l’idéal est de tester le plus rapidement possible ce mixeur plongeant.
Alors qu’attendez-vous pour vous laisser tenter ? Si vous voulez avoir des informations complémentaires, rendez-vous ici !
- Excellente prise en mains : la nouvelle forme du mixeur plongeant ErgoMixx ainsi que le poids léger et le revêtement antidérapant soft-touch permettent une utilisation facile et confortable
- Un moteur puissant 750 watts pour des résultats rapides et parfaits : variateur de 12 vitesses et touche turbo pour adapter la vitesse au type de préparation
- Hachez finement tous les aliments grâce au mini-hachoir avec 4 lames aiguisées pour des préparations homogènes ou préparez des blancs en neige et de la crème à l’aide du fouet inox
Le plus connu : Le mixeur plongeant Braun SPICE+ MQ9038
Une nouvelle fois, Braun captive notre attention. Ce n’est pas la première fois que nous avons affaire à cette enseigne. Dans notre étude sur le blender, nous avons constaté combien elle adorait cette thématique liée aux coulisses de conception culinaire.
On aime
- Il s’agit du plus léger des quatre !
- On est fan de son jeu de lames.
- Les accessoires s’emboitent facilement. D’ailleurs, on a un coup de coeur pour le moulin à épices !
On aime pas
- Vu son prix, on s’attendait au moins à avoir une fonction turbo
QUID du fouet de ce mixeur plongeant
Quand on voit sa photo de présentation, on ne pense pas un seul instant qu’il pèse tout juste d’un kilo. Et pourtant, pour l’avoir eu entre nos mains, nous pouvons vous assurer que son poids plume est une vérité. Rassuré par ce constat ergonomique, on pense qu’on va pouvoir tout lui confier sans craindre pour sa sécurité.
Aujourd’hui, vu la masse de références qui existe dans le domaine de la cuisine, trouver du matériel performant et rentabilisant est un vrai parcours du combattant. C’est pourquoi, notre équipe analyse et compare les fonctionnalités de chaque appareil à la loupe. Passion Cuisson voit les défauts que personne ne voit. Qu’on se le dise : se fier au prix n’est absolument pas un critère de sélection !
Un fouet sert à battre des œufs, faire de la chantilly ou de la mayonnaise maison. Si vous disposez d’une version manuelle, c’est tout un protocole qu’il faut respecter à la lettre. Heureusement, cette petite merveille électrique est un caméléon qui transforme les rêves de vos papilles en réalité !
- Technologie SPLASH Control : Pour un mixage parfait sans éclaboussures
- POWER Bell Plus : Ergot sur la lame permettant de mixer des aliments entiers encore plus rapidement
- 2 Vitesses : Ultra simple d’utilisation . Puissant : A la fois puissant et ergonomique
Un contenant pratique et ludique
Un seul bouton suffit à le mettre en marche. Tout d’abord, il idéal pour actionner les lames. Puis, il sert à sert à tout mélanger dans ce récipient en plastique gradué. C’est simple, on ne lasse pas de le voir à l’œuvre. Comme le dit l’expression consacrée, ce mixeur plongeant nous obéit au doigt et à l’oeil !
Cependant, nous devons vous préciser que le pied a un avantage notable sur la concurrence. On ne sait toujours pas quel miracle mais il évite les éclaboussures de nourriture. Quand on dispose d’une petite superficie, ne pas passer son temps à tout nettoyer derrière est plus qu’appréciable.
- Technologie SPLASH Control : Pour un mixage parfait sans éclaboussures
- POWER Bell Plus : Ergot sur la lame permettant de mixer des aliments entiers encore plus rapidement
- 2 Vitesses : Ultra simple d’utilisation . Puissant : A la fois puissant et ergonomique
Le meilleur rapport qualité/prix : Le mixeur plongeant Kenwood HBM60 007GY
Encore lui ? Nous avons un air de déjà-vu. Et pour cause, notre choix n’est pas anodin ! Dans notre avis sur ce batteur électrique, nous vous avions déjà vanté les louanges de la marque ici. Aujourd’hui, on remet ça pour notre plus grand plaisir !
On aime
- Comme d’habitude, la marque ne nous déçoit jamais puisque c’est le plus puissant !
- Même si on adore ses vitesses, c’est pas mal d’arriver à toutes les maîtriser !
- On adore son design puisque son rouge qui s’accorde à toutes les décorations.
On aime pas
- Hélas, il est souvent en rupture de stock ! Il faut s’armer de patience !
Une puissance qui défie toute la concurrence
Lorsqu’il est sorti, ce mixeur plongeant a totalement atomisé les autres marques. D’ailleurs, en matière de design, il est évident qu’il se démarque considérablement. Rouge et donc voyant, il a reçu de nombreuses récompenses au sujet de son allure. D’ailleurs, quand on le déballe, on peine à croire qu’il soit aussi beau qu’efficace. Et pourtant, il possède ce petit quelque chose qui devrait vous convaincre de vous laisser tenter.
Doté d’une puissance de 800 watts, on en prend plein les yeux mais aussi plein les oreilles. Pour vos proches, c’est signe que le fait maison est une priorité. Donc, au lieu de les embêter avec les nuisances sonores, faites davantage de cookies et allez proposer un panier garni à vos voisins. Vu le temps record mis pour la préparation, cette bonne action fera votre légende dans l’immeuble.
- Nouveau modèle Triblade XL+ : système Triblade : un groupe de 3 lames pour augmenter la surface de coupe et améliorer les performances, elles ont une inclinaison différente l'une de l'autre pour pouvoir mélanger le composé à chaque niveau et le hacher uniformément et en un rien de temps. Spécifie la couche de base pour éviter les éclaboussures et travailler en toute sécurité, surtout lorsque vous mixez des aliments chauds. La structure spécifique de la base crée un effet tourbillon dans le liquide à mixer, permettant ainsi des résultats parfaits et en peu de temps.
- Plus de puissance : le moteur de 1000 W est capable de gérer même les ingrédients et les composés les plus difficiles à mixer comme les fruits et les tubercules, pour les soupes et smoothies délicieux + fonction turbo.
- Tige XL plus longue : la tige plus longue crée un meilleur mélange, un mélange puissant mais plus simple ; vous pouvez mélanger plus en une seule session. La tige en acier inoxydable de 20 cm est amovible et passe au lave-vaisselle.
Le moins cher : Le mixeur plongeant Tristar MX4829
Connue pour sa politique de petits prix, la marque Tristar continue sa conquête dans le cœur des passionnés. C’est pourquoi, pour Passion Cuisson, ce mixeur plongeant a toute sa place ici !
On aime
- Vendu à moins de trente euros, c’est une affaire en or !
- On aime pouvoir fixer les accessoires sur le côté.
- Grâce à ses dimensions idéales, il s’intègre rapidement à votre plan de travail.
On n’aime pas
- En termes de rentabilité, si on compare sa puissance aux trois autres, il est décevant.
Que dire du pied de cet appareil ?
Tout blanc, léger et en plastique, il nous semble idéal pour les débutants comme les experts en cuisine. Au centre de ce dernier, il y a un bouton. Doté de deux vitesses, c’est largement suffisant pour faire les opérations nécessaires, aussi délicates soient-elles !
D’ailleurs, la marque nous précise que même si ces 200 watts nous semblent peu, elle compte bien se rattraper ailleurs. Via ses lames en inox, on peut lui confier toutes sortes d’aliments à la chair réputée dure à éplucher. Non seulement, il s’en occupe mais en plus il le réduit en bouillie. Qu’on aime travailler à ses côtés !
- Blender manuel pratique pour préparer des soupes, du beurre de noix, des smoothies et bien plus encore
- Doté d'une vitesse réglable et d'une fonction turbo pour réaliser des mélanges fins ou épais
- Inclut un fouet, un hachoir et un verre gradué
Un autre accessoire bien pratique
Tout en plastique, cet accessoire possède un bec verseur ainsi qu’un couvercle. C’est tellement plus commode pour protéger nos dernières réalisations. En fait, plus le temps passe, plus nous sommes convaincus que ce mixeur plongeant saura comment vous dépanner.
- Blender manuel pratique pour préparer des soupes, du beurre de noix, des smoothies et bien plus encore
- Doté d'une vitesse réglable et d'une fonction turbo pour réaliser des mélanges fins ou épais
- Inclut un fouet, un hachoir et un verre gradué
Le plus compact : Le mixeur plongeant Bamix M350 MAXX
Comment éviter de parler de Bamix ? Lorsqu’on nous avons étudié le catalogue de cette marque, nous avons constaté à quel point les plus grands lui faisaient confiance. La preuve, Philippe Conticini n’hésite pas à s’en servir dans ses préparations gourmandes. Miam !
On aime
- Fan à jamais de son poids plume !
- A peine essayé, on adopte son embout étoile
- Si on ne l’aime pas en blanc, rien ne vous empêche de le choisir dans une autre teinte.
On aime pas
- Une seule vitesse au compteur ? c’est bien dommage…
En route !
Soupe ou bien glaçage, les becs salés et sucrés raffolent de sa maniabilité. En tour de main, il nous fait gagner un temps fou au quotidien. Plus que jamais, on a besoin de ce mixeur plongeant pour nous accompagner aux fourneaux. Comme un bonheur n’arrive jamais seul, Bamix propose régulièrement des recettes sur son compte Instagram. Avec des fruits ou des légumes de saison, c’est encore mieux !
- 2 VITESSES, 140 W ET MANCHE ERGONOMIQUE : Ce mixeur plongeant d’entrée de gamme CLASSIC déploie une puissance de 140 W. Sa vitesse se règle au moyen d’un système à 2 positions. Son manche ergonomique assure une prise optimale.
- POLYVALENT : Le couteau étoile en inox confère de la polyvalence à ce batteur mixeur. Ce mélangeur à main fabriqué en Suisse permet de mixer, d’écraser et de hacher facilement.
- MOTEURS GARANTIS À VIE : Développé par bamix, le moteur CA de qualité est la pièce maîtresse d’un mixeur plongeant bamix. Le fabricant garantit ses moteurs à vie.
Voilà, nous espérons que cette modeste étude comparative vous aura fourni toutes les renseignements dont vous aviez besoin. Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter un bon appétit !