Souvent, pour combler leurs envies du moment, les carnivores dépensent un argent fou dans les boucheries. Même les supermarchés vendent des morceaux de viande mais la qualité n’est pas souvent au rendez-vous. Malheureusement, malgré la bonne volonté des producteurs de viande, ce n’est absolument pas une solution sur le long terme. Du reste, cette profession nécessite uns savoir-faire. Heureusement, au fil du temps, elle a su utiliser un matériel de qualité pour obtenir de tels résultats. Donc, les revendeurs de petit électroménager culinaire ont bien saisi le message envoyé par le consommateur. C’est pourquoi, dans leurs usines, ils ont une vision d’avenir et proposent de plus en plus de produits performants/ De plus, ces derniers arrivent parfois dans des conditions bluffantes à imiter le geste de l’expert. En fait, les marques se sont entourées d’équipes techniques qui ont du s’adapter et améliorer les performances de leur hachoir à viande électrique. Voici les résultats des investigations de Passion Cuisson. De fait, nous avons décidé de retenir et de vous présenter les trois meilleurs modèles du marché.
Les 4 meilleurs hachoir à viande électrique de 2023
1 adaptateur saucisses/saucisson
1 grille 3 MN
1 grille 4,5 MN
1 grille 8 MN
Adaptateur kebbé
Adaptateur saucisses
Grille / trous fins (steak haché)
Grille / trous gros (boulettes)
Cône / râper
Cône / trancher
Cône / gratter
Adaptateur saucisses
Grille 4 MN
Grille 8 MN
Fonction arrêt automatique
Clé démontage
Range cordon
Range accessoires (adaptateur/grilles)
Range accessoires (adaptateur/grilles)
Poignée de transport
5 vitesses
1 adaptateur saucisses/saucisson
1 grille 3 MN
1 grille 4,5 MN
1 grille 8 MN
Fonction arrêt automatique
Clé démontage
Range cordon
Range accessoires (adaptateur/grilles)
Adaptateur kebbé
Adaptateur saucisses
Grille / trous fins (steak haché)
Grille / trous gros (boulettes)
Cône / râper
Cône / trancher
Cône / gratter
Range accessoires (adaptateur/grilles)
Adaptateur saucisses
Grille 4 MN
Grille 8 MN
Poignée de transport
5 vitesses
Le plus pratique : Le hachoir à viande électrique Kenwood MG 700
Quand on le voit posé sur son plan de travail, on peut que l’admirer. En effet, le design du hachoir à viande électrique Kenwood MG 700 en jette. On le remarque tout de suite dans les rayons. En plus,vu ses finitions, il demeure l’un des plus solides du marché. On se l’explique grâce l’alliance de son revêtement mais aussi à l’aide de la qualité de ses finitions et de ses accessoires. Enfin, voici les quelques fonctionnalités supplémentaires qui ont su attirer notre attention.
On aime
- Il possède une puissance de 2 000 watts, ce qui est un record. Surtout à ce prix !
- À l’intérieur du colis, vous allez trouver trois adaptateurs ainsi que trois grilles en acier.
- Située sur le côté de ce hachoir à viande électrique se trouve une molette qui permet de varier entre deux vitesses.
On aime pas
- C’est le hachoir à viande électrique le plus lourd de ce comparatif
Une solidité hors-norme
Malgré son poids de presque huit kilos, ce hachoir à viande électrique possède une foule d’avantages pour la ménagère. En effet, chaque petite finition du design nous a séduits. Cependant, là o nous sommes bluffés c’est sur son revêtement. Du reste, ce produit possède un savant dosage. Dans un premier temps, on trouve du métal dans le corps et la vis sans fin. Ensuite, de l’acier inoxydable garnit ses trois grilles. Ce petit détail qui ne veut peut-être rien dire pour vous signifie énormément pour nous. En effet, cela nous a particulièrement marqué lors de son montage.
- EFFICACE : Un véritable hachoir semi-professionnel entièrement réalisé en métal dans votre cuisine avec une capacité de 3 kg par minute, puissance 2000 W
- POLYVALENT : Hachoir taille n°10 entièrement réalisé en métal et permettant de hacher parfaitement et rapidement tous types de viandes, de poissons ou de volailles
- RECETTES VARIES : 3 adaptateurs pour toutes les prépations 3 mm, 4.5 mm et 8 mm. Réaliser facilement des saucisses (2 tailles) avec le poussoir adapté et des kebbés
Une ergonomie à tout épreuve
Pour la première depuis longtemps, nous sommes ravis de constater que ce hachoir à viande électrique possède un range cordon. Ce critère s’avère extrêmement pratique surtout si vous possédez une surface de plan de travail réduite ou encore (trop) proche d’une source d’eau. Ainsi, vous allez pouvoir éviter les ennuis, surtout si vous n’êtes pas encore bien habitués à le faire fonctionner. Puis, une fois rassuré et que vous maîtrisez cet aspect, sachez qu’il est facile à démonter car tous ces accessoires s’emboîtent de manière extrêmement simplifiée. Du reste, pas besoin d’avoir fait des études de boucherie !
Enfin, si nous sommes conquis par le plateau nous le sommes tout autant par son poussoir ! En fait, pour résumer la chose, ce produit est vraiment pratique à tous les plans. Même les accessoires que nous allons vous décrire dans le paragraphe suivant arrive à trouver refuge à l’intérieur d’un endroit dédié. Vous l’aurez compris, la marque Kenwood a pris de soin d’élaborer un hachoir à viande électrique qui une allure fort sympathique mais surtout qui demeure bien pratique !
- EFFICACE : Un véritable hachoir semi-professionnel entièrement réalisé en métal dans votre cuisine avec une capacité de 3 kg par minute, puissance 2000 W
- POLYVALENT : Hachoir taille n°10 entièrement réalisé en métal et permettant de hacher parfaitement et rapidement tous types de viandes, de poissons ou de volailles
- RECETTES VARIES : 3 adaptateurs pour toutes les prépations 3 mm, 4.5 mm et 8 mm. Réaliser facilement des saucisses (2 tailles) avec le poussoir adapté et des kebbés
Une série d’accessoires qui simplifie la vie
Grâce à cet appareil, vous allez maîtriser le champ lexical des préparations culinaires. Du reste, si vous n’avez pas d’inspiration pour cuisiner, ce produit peut totalement vous insérer grâce à l’ensemble des recettes qu’il vous propose de concocter. Puisez-les dans un livre ou bien des traditions culinaires de votre famille, le résultat sera toujours probant et payant !
En effet, du poisson et ses tartares en entrée, en passant par ses terrines en apéro ou bien à ses hachis, toutes les combinaisons sont possibles. Donc, on est vraiment dingue de cette série de trois adaptateurs ainsi celle des grilles en acier. D’abord, la première vous permet de réaliser des saucisses ou des kebbés.
Dans un second temps, on pense aussi aux steaks hachés préférés des enfants ou aux tartares de poisson. D’ailleurs, comme on vous l’a annoncé en introduction, à vous d’apprivoiser l’usage de la molette. C’est pourquoi, elle vous permet de sélectionner la vitesse la plus adaptée à la situation.
- EFFICACE : Un véritable hachoir semi-professionnel entièrement réalisé en métal dans votre cuisine avec une capacité de 3 kg par minute, puissance 2000 W
- POLYVALENT : Hachoir taille n°10 entièrement réalisé en métal et permettant de hacher parfaitement et rapidement tous types de viandes, de poissons ou de volailles
- RECETTES VARIES : 3 adaptateurs pour toutes les prépations 3 mm, 4.5 mm et 8 mm. Réaliser facilement des saucisses (2 tailles) avec le poussoir adapté et des kebbés
Voici deux autres fonctionnalités innovantes
Souvent, le hachoir à viande électrique aurait tendance à arriver trop rapidement au bout de ses limites du jour. Même si nous le déplorons vivement, cela arrive encore sur certains produits. Ainsi, pour éviter ce que les professionnels appellent dans leur jargon technique “le bourrage”, il existe une solution adaptée. En effet, il vous faudra tout simplement jongler avec le bouton marche/arrêt. Vous allez voir, c’est tout simple et ça peut s’avérer payant !
D’autre part, dès que vous commencez à montrer des signes de fatigue, le Kenwood MG 700 est un produit intelligent. En effet, il a des capteurs ou juste il devine, on ne sait pas vraiment. En tout cas, il sait détecter le souci et donc le bon moment pour s’arrêter automatiquement !
- EFFICACE : Un véritable hachoir semi-professionnel entièrement réalisé en métal dans votre cuisine avec une capacité de 3 kg par minute, puissance 2000 W
- POLYVALENT : Hachoir taille n°10 entièrement réalisé en métal et permettant de hacher parfaitement et rapidement tous types de viandes, de poissons ou de volailles
- RECETTES VARIES : 3 adaptateurs pour toutes les prépations 3 mm, 4.5 mm et 8 mm. Réaliser facilement des saucisses (2 tailles) avec le poussoir adapté et des kebbés
Le moins cher : Le hachoir à viande électrique Moulinex HV8
Malgré sa petite puissance, ce hachoir à viande électrique a plus d’un tour dans son moteur. En effet, doté de nombreux accessoires, son débit de trois kilos par minute est vraiment honorable. De plus, son design en aluminium brossé arrive à convaincre les plus sceptiques quant à la préparation de leurs recettes. Retour sur un modèle de chez Moulinex qui a fait ses preuves et qui arrive à nous convaincre sans problème.
On aime
- On adore ses deux grilles de hachage
- Incapable de faire sans ses saucisses et ses kebbés
- Il possède également trois cônes pour vos fromages, fruits et légumes
On aime pas
- Même si le débit est vraiment bas, il se rattrape grâce à la qualité et finition des accessoires.
Au programme, grosse puissance mais petit débit
Généralement, les professionnels de la viande vous le dire : la puissance et le débit sont indissociables. Or, nous un hachoir à viande électrique qui contredit ce postulat. En effet, la marque Bestron a mis les moyens sur d’autres éléments dont elle conserve précieusement le secret. Grâce à leur technicité supérieure à la moyenne, ces derniers devraient arriver à vous convaincre de l’essayer de toute urgence. En tout cas, à la rédaction, nous vous certifions que vous ne le regretterez pas ! C’est tout simplement impossible que cela arrive !
Un double revêtement qui explique son mini poids
La plupart du temps, les composants et même le corps d’un hachoir à viande électrique sont constitués d’un mélange d’acier inoxydable ou de métal. Mais ce n’est pas toujours le cas. Donc, le hachoir électrique en question coûte certes moins cher mais il est tout aussi efficace.
Mais cette fois, le constructeur a décidé de nous surprendre. Avec son corps en acier, cet appareil est tellement facile à manier. D’une part, il peut se déplace d’un bout à l’autre de la pièce sans pour autant se détériorer trop rapidement. En plus, il a la capacité de refuser la tâche qu’on lui a assignée d’avance.
- Le hachoir à viande HV8 garantit des résultats rapides et performants
- Préparez chaque jour de délicieuses boulettes de viande, des steaks hachés et des kebbés avec de la viande fraîchement hachée
- Hachoir à viande d'une capacité 4,5 kg/min
Des accessoires comme on en fait plus
Outre le traditionnel plateau, ce hachoir à viande électrique permet d’alterner les saveurs du monde entier en quelques secondes seulement. Des traditionnelles saucisses ou encore aux superbes kebbeh…miam…nos papilles en salivent d’avance. Et enfin, certes on a décidé de vous garder le meilleur pour la fin.
À l’aide de ses trois cônes de couleur différentes,vous allez faire des merveilles. Pour accompagner vos plats, ceux qui sont au régime adoreront avoir un appareil tout en un. En fait, il fait un peu penser à cette rape électrique ! Tiens, comme par hasard, c’est aussi la marque Moulinex ! Si vous l’avez, vous faites de sacrées économies. Deux en un, c’est plus malin.
Incapables de quantifier l’amour que nous lui portons, nous vous invitons à lire notre avis sur cet appareil de haute voltige.
- Le hachoir à viande HV8 garantit des résultats rapides et performants
- Préparez chaque jour de délicieuses boulettes de viande, des steaks hachés et des kebbés avec de la viande fraîchement hachée
- Hachoir à viande d'une capacité 4,5 kg/min
Le meilleur rapport qualité/prix : Le hachoir à viande électrique Bosch Pro Power MFW 67440
Quand on découvre sa fiche technique, on est charmé par les multiples accessoires de ce hachoir à viande électrique. En fait, c’est simple, en résumé il en a dans le ventre. En effet, avec une puissance qui part de 800 watts et qui se stoppe automatiquement à 2 000 watts, on sait qu’on peut vraiment lui faire confiance. De plus, il demeure vraiment pratique à posséder, poser et utiliser dans votre quotidien. Enfin, voici les détails qui ont marqué notre attention.
On aime
- Non, le hachoir à viande électrique n’est pas destiné uniquement aux carnivores ! On vous le prouve dans quelques minutes !
- Calculé à la seconde près, son débit de 3,5 kilos par minute nous impressionne
- Tout en métal chromé, il évite les coups avec un certain chic.
On aime pas
- Ne l’utilisez pas à n’importe quelle heure puisque ce hachoir à viande électrique fait beaucoup de bruit !
Des outils de précision comme on en a rarement vu
Certes, vous ne serez pas surpris d’apprendre que le hachoir à viande électrique possède souvent un plateau mais également un poussoir. Pourtant, quand on a des végétariens à table, on ne sait pas comment leur faire plaisir tout en respectant leur régime alimentaire. Bien entendu, comme le stipule notre guide d’achat, vous pouvez toujours vous rabattre sur les râpe électrique. Bien que pratique, cette solution n’est pas toujours valable au quotidien?
Mais au lieu de brancher deux appareils en même temps et d’avoir une consommation d’électricité extravagante, ce hachoir à viande électrique vous propose un savant compromis. En effet, grâce à lui, vous pouvez râper, émincer, hacher avec tambours spéciaux fournis. Enfin, un lot de trois grilles de trois, presque cinq et huit millimètres vous attendent. Elle n’est pas belle la vie de commis ?
- Rotation sens inverse quand le hachoir se bloque : Avec des ingrédients difficiles, un hachoir à viande peut se bloquer, grâce à cette fonction, le hachoir est à nouveau prêt à l'emploi très rapidement.
- 3 tailles de grilles de hachoir : Une qualité à laquelle vous fier. L'acier inoxydable est un matériau durable qui ne nécessite que peu d'entretien. Il est hygiénique, a une surface lisse, est neutre sur le goût et est très facile à nettoyer.
- Moteur puissant : Grâce au moteur très puissant bloqué à 1600 watts, vos ingrédients sont traités uniformément et très rapidement. Cela signifie plus de temps pour préparer d'autres plats.
Comme d’habitude, l’ergonomie a été judicieusement pensée
Grâce à sa poignée de transport,vous allez pouvoir l’utiliser même en vacances sans avoir à garder le carton d’origine. En effet, ce n’est pas toujours évident de composer avec les mensurations d’un hachoir à viande électrique.
De plus, les grilles dont nous vous parlions il y a cinq secondes ont également leur rangement dédié. Un vrai bonheur pour tous ceux qui ont une petite superficie et qui ignorent encore comment rassembler leur matériel.
Donc, vous l’avez compris, avec ce hachoir électrique, aucun gaspillage alimentaire n’est à déplorer. On apprécie vraiment ce critère d’utilisation qui est bien rare sur certains modèles. Si on résume, cet appareil est tellement performant qu’il peut réellement changer notre vie au quotidien et nous faire des économies sur le long terme.
- Rotation sens inverse quand le hachoir se bloque : Avec des ingrédients difficiles, un hachoir à viande peut se bloquer, grâce à cette fonction, le hachoir est à nouveau prêt à l'emploi très rapidement.
- 3 tailles de grilles de hachoir : Une qualité à laquelle vous fier. L'acier inoxydable est un matériau durable qui ne nécessite que peu d'entretien. Il est hygiénique, a une surface lisse, est neutre sur le goût et est très facile à nettoyer.
- Moteur puissant : Grâce au moteur très puissant bloqué à 1600 watts, vos ingrédients sont traités uniformément et très rapidement. Cela signifie plus de temps pour préparer d'autres plats.
Le plus professionnel : Le hachoir à viande Reber 9501N
Envie de faire des recettes de qualité ? Pas de doute il faut foncer sur ce hachoir à viande de haute voltige. Plus que jamais, on lui fait confiance pour tout ce qu’on a en tête. Avec lui, on peut directement intégrer la brigade de Top Chef !
On aime
- On n’en revient pas face au panel d’accessoires proposés !
- C’est un record puisqu’il se recharge en à peine une demie-heure
- Une fois essayé, impossible de s’en passer !
On aime pas
- A ce prix, on aurait apprécié avoir une cachette dédié au rangement !
Zoom sur les accessoires
Précisé dans le tableau, chacun des outils fournis par cette marque mérite d’être testé par vos soins. Evidemment, il y a la grille ainsi que le plateau habituel, mais pas seulement. En découvrant ses deux entennoirs, on comprend qu’on a en face de nous un appareil performant. Même le débutant va adorer s’en servir pour faire quelques farces à viande ou à légumes.
- Modèle : 9501N
- Hachoir à viande semi-professsionnel
- Moteur électrique à induction 0,4 CV à service continu
Vous l’avez compris, même si vous n’êtes pas spécialement fan de viande, le hachoir peut trouver sa place dans votre quotidien. À l’instar du modèle pour épices, celui-ci possède des accessoires de haute qualité. Solides comme fiables, ces derniers ont fait leur preuve dans l’esprit de presque tous les consommateurs. Bien entendu, on sait que pas mal d’entre vous hésite encore à faire l’investissement. Cependant, on espère sincèrement que notre comparatif aura réussi à vous convaincre que l’utilisation d’un hachoir à viande électrique. Après tout, une fois que Passion Cuisson décrypte la notice à votre place,vous voyez bien que son utilisation n’est pas si complexe. De fait, si vous voulez en savoir plus, il suffit de se référer aussi à notre guide d’achat. Aussi, vous allez voir quels sont les autres critères à prendre en considération. Bonne lecture et à nous vous disons à bientôt !
Résumé