Nos guides d'achat du petit électroménager de cuisine

Tout savoir sur le moule a tarte

Faites de jolies patisseries avec vos moule a tarte
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Ecrit part Déborah ATTIAS

Depuis l’apparition des premières émission de téléréalité sur la thématique de la cuisine, ce genre de moule a tarte a le vent en poupe. En effet, on aime donner une forme particulière à ses pâtisseries. D’ailleurs, les marques rivalisent d’ingéniosité pour trouver le motif qui séduire les petits comme les grands gourmands.

Sans plus attendre, Passion Cuisson a répertorié pour vous les moules a tarte les plus originaux comme les classiques. Après tout, il faut de tout pour faire un monde !

 

 

Le top3 des moule a tarte

 

Comment reconnaitre son moule a tarte ?

Sa taille

Comme nous vous l’avons précisé dans l’introduction, on estime que la première chose à déterminer avant de rendre dans un magasin. Aussi, en fonction de la surface de cuisson de votre mini-four ou bien même de votre multicuiseur, le défi n’est absolument pas le même.

Avant de clore ce paragraphe, nous devons vous préciser qu’il y a de plus en plus de personnes qui privilégient les versions individuelles. Ils se conservent bien au congélateur. Et si on a une petite faim, on est forcément obligés de tout sortir en avance.

Sa forme

Si jamais vous ne trouvez pas celle de vos rêves, nous vous conseillons d’utiliser un emporte-pièce. Dans son petit mémento, Passion Cuisson vous liste tout ce que vous devez savoir sur cet accessoire. Il devrait vous faciliter la tâche.

Carré

Dans les restaurants, les experts recommandent son emploi pour le brownie. Pour cette référence, en plus d’être en silicone et donc souple, il se rétracte. Il n’est pas sans rappeler ces modèles de passoire dont nous vous parlions dans cet article. Facile à ranger, on l’adore pour sa maniabilité !

De plus, Tefal marque des points puisqu’elle nous garantit l’absence de BPA. Alors, on attend quoi pour se jeter à l’eau et le commander ?

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  • RESULTATS DE CUISSON PARFAITEMENT HOMOGENES et gâteaux plus croustillants grâce à la technologie brevetée de ce moule à cake silicone
  • GAIN DE PLACE : rétractable, pour un gain de place dans vos placards, jusqu'à 60 % d'espace gagné
  • MANIPULATION ET TRANSPORT CONFORTABLES ET SURS, grâce à ses poignées ergonomiques et sa ceinture rigide

Rectangle

Cette fois, on l’utilise pour des cakes. Géniaux pour le pique-nique comme les apéros dinatoires, on en est fan ! Cette fois, c’est Mastrad qui nous fait l’honneur de venir jusqu’à nous. Déjà cité dans notre comparatif sur les siphons, on sait à quel point ses créateurs aiment le sucré. Et l’épice le lui rend bien !

Du reste, vu qu’il accepte des températures élevées, on se repose sur ses poignées pour le démouler sans se brûler !

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  • 100% Silicone Premium
  • Garantie :5 an(s)
  • Couleur :Gris Fumé

Rond

La vraie question ce n’est pas qu’une question de forme ! Cette fois, on regarde d’abord si la référence choisie possède un fond amovible. En fonction de ça, on décide ou non si en fait investissement.

Génial pour sortes de tarte à pâte fine, il cuit le fond mais aussi le dessus comme un pro !

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Lacor 68822 Moule Haut Aluminium Antiadhésiférent 22 cm
  • Matériau : aluminium.
  • Revêtement anti-adhésif

Ses bords

Cannelés

On les reconnait presque tout de suite tant ils confèrent au moule a tarte une prestance incroyable. D’ailleurs, ce n’est pas pour rien que ce sont les préférés des pâtissiers. Le seul inconvénient qui existe, c’est pour le beurrer. En effet, ils ont besoin d’un peu de matière grasse pour que le démoulage se fasse sans souci.

Lisses

Géniaux pour ceux qui débutent, cette fois, les coulisses de la préparation de votre dessert se feront sans avoir à se poser trop de question. C’est automatique !

Sa matière

Antiadhésif

Instauré par Tefal, ce revêtement a été copié un peu partout. Mais les puristes ne jurent que pas cette marque de petit électroménager culinaire. On ne peut pas trop leur jeter la pierre, vu le prix que leur a coté leur moule a tarte, ils sont en droit d’attendre le meilleur !

Pas besoin de mettre de l’huile ou du beurre, il se démoule avec une extrême facilité. De plus, on est vraiment séduit par le fait qu’il est impossible à abimer. Bref, ce matériau de construction n’a que des qualités.

Fer

Attention, fragilité. En effet, si vous avez l’habitude de planter un couteau pour vérifier la cuisson de votre tarte, oubliez ça tout de suite. Vous risquerez vraiment de faire des bêtises et de vous en mordre les doigts !

Silicone

Souple, simple à démouler, Passion Cuisson est vraiment enchanté par cette texture. D’ailleurs, si vous allez avoir des noms de spécialistes, allez lire notre avis sur la marque Silikomart

Verre

Bien entendu, on a toujours la crainte qu’il se retrouve par terre. Ou bien d’en avaler un minuscule bout sans faire exprès. Et pourtant, chez Pyrex, on fait tout pour vous rassurer !

 

 

Quel genre de recettes s’adaptent a votre moule a tarte ?

Pâtisserie petit format

On en a parlé dans l’introduction. Les petits gâteaux se transportent et se digèrent plus facilement que les grands. D’ailleurs, si vous devez en faire en quantité, nous vous suggérons l’achat de ce genre de machine a muffins !

Pâtisserie grand format

Dans toutes les familles, on a tous un expert en parts égales de gâteau d’anniversaire. Heureusement, il existe aujourd’hui des moules prédécoupées. C’est vous qui aurez le dernier mot !

Quiche / Pizza

Bien qu’elles existent aussi en format surgelés, on est vraiment friands de les faire soi-même !

Voilà ce que Passion Cuisson pouvait vous dire sur les moules a tarte. Si vous souhaitez obtenir de plus amples informations sur ceux à pain, c’est par ici que ça se passe. Du reste, l’emploi de l’une de ces 3 machines à pain devrait tout autant vous facilité la tâcher. Après la poussée dans ce genre d’ustensiles, elle en prend la forme !

A propos de l'auteur

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Déborah ATTIAS

Bonjour à tous et à toutes, moi c'est Déborah !

Malgré la petite superficie de mon appartement parisien, je voue un véritable culte à tout ce qui concerne la cuisine. Aussi, j’ai décidé de partager mes trouvailles avec vous ! Elles prendront la forme de tests, comparatif de trois, quatre ou cinq produits ou encore guides d’achat.

En somme, je vous dis tout ce que vous avez voulu savoir sans jamais avoir osé le demander !

A vos marques !  Êtes-vous prêt à vous régaler ? Alors...cuisinez !

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