Nos guides d'achat du petit électroménager de cuisine

Comment choisir son robot cuiseur

Comment choisir son robot cuiseur ?
Ecrit part Déborah ATTIAS

L’invention peut prêter à sourire. Pourtant, dès l’apparition des premiers robots cuiseurs, le public demeure fasciné par ce petit bijou technologique. Si la plupart d’entre vous ne jurent que par le micro onde, ils vont vite être conquis par l’usage de cette dernière innovation. Venu tout droit de l’esprit fou des constructeurs, il demeure encore difficile à choisir. Si ces critères ne vous semblent pas clairs ou si vous avez besoin d’être rassurés avant d’en faire l’investissement, Passion cuisson vous épaule dans toutes les étapes d’acquisition.  

Quel est son objectif ?

Considéré comme le dernier appareil tout en un, le robot cuiseur arrive à détrôner le classique rechaud ou le moderne multicuiseur. Pourtant, que ce soit l’un ou l’autre, même s’ils sont spécialisés dans la cuisson, ils consomment encore beaucoup trop d’électricité à notre goût.

De plus, pour tout ce qui concerne la préparation des ingrédients en amont, donc nous parlons ici de tout ce qui attrait à la découpe, le robot cuiseur a un atout. Ce dernier fait couler tellement d’encre que c’est sans doute le meilleur argument de vente des marques. Une grande majorité de modèles sait comment vous parler en vous proposant de vous faciliter la tâche. En outre, le robot cuiseur sait émincer, hacher et parfois mixer tous vos aliments. Alors, pourquoi s’en priver davantage ?

Comment alterner les différentes cuissons ?

  • Mijoter

Pour vous aider à y voir plus clair, Passion Cuisson utilise beaucoup les métaphores. Donc, cette fois,  il suffit de penser aux plats cuisinés avec amour par votre grand-mère. Si à l’époque elle utilisait plutôt ce genre de cocotte, l’onctuosité de ses recettes demeure toujours gravée dans votre mémoire. Telle la madeleine de Proust, ce souvenir ne devrait jamais s’estomper tant il demeure précieux à votre mémoire.

Comme nous le verrons dans les critères de sélection à analyser, en termes de volume,  le robot cuiseur est donc à privilégier, surtout si vous avez une famille nombreuse à nourrir.

  • Réchauffer

Oui, vous avez droit de penser que votre mini four fait parfaitement l’affaire. Pourtant, on est vraiment pas certains que le résultat soit toujours à la hauteur de vos attentes. Avec votre robot cuiseur, vous allez pouvoir adapter le thermostat en fonction de la durée estimée ou bien des degrés nécessaires. Une vraie merveille, on vous dit !

  • Vapeur

Célèbre pour être le mode de cuisson préféré de ceux qui font attention à leur ligne, la vapeur a le mérite de préserver les vitamines de chaque aliment. Aussi, qu’il s’agisse de viande ou de légumes, elle n’a pas besoin de matière grasse supplémentaire pour être dégusté à sa juste valeur. Auparavant, ce genre de cuit-vapeur arrivait à satisfaire les plus exigeants. Aujourd’hui, les esprits les plus avertis considèrent que le robot cuiseur va plus vite !

  • L’usage combiné du thermostat et de la minuterie

Même si ces informations figurent sur le panneau de commande de votre robot cuiseur, faites-y attention. Cette association est déterminante. D’autant plus qu’aujourd’hui, dans un souci d’économie d’électricité, un système de veille intégrée peut jouer en votre faveur. Pour ce que l’on a vu, cela se déclenche au bout de quinze minutes d’inactivité.

La préparation des aliments

  • Le hachage

On pense souvent que cette étape n’est pas nécessaire. Et pourtant. Elle aide considérablement à donner du goût à votre repas. Et donc, il est primordial d’avoir un appareil performant capable de réduire en poudre tous vos aromates et autres épices.

  • Le mixage

Cette fois, on pense plus aux fruits qu’on aime consommer sous forme liquide. En jus, en purée ou bien en smoothie (mélangé avec du lait), ce genre de boissons attire les petits et les grands. À l’instar de ce genre de blender, pour obtenir un résultat satisfaisant, vous devez jouer avec les vitesses de votre appareil.

  • Le pétrissage

Le robot patissier n’a qu’a bien se tenir, on lui a trouvé un féroce concurrent. À l’aide de matériel adapté offert par les marques, quoi de mieux que de réaliser son propre pain fait-maison?

  • Le râpage

Si vous avez l’habitude d’utiliser un modèle manuel comme ceux décrit ici, cette fois, le robot cuiseur fait tout à votre place ! Que du bonheur !

L’option pesage

Lassé de changer les piles sans arrêt de votre balance électronique ? Vous trouvez que les aiguilles de votre manuelle ne sont pas assez précises ? Heureusement, ce modèle de robot cuiseur vous propose une version de rechange et efficace. Grâce à ses quatre capteurs, vous allez pouvoir mesurer la quantité de vos ingrédients au  gramme près.

Quels sont les accessoires proposés avec votre robot cuiseur ?

Le bol

Relié directement à votre appareil, vous pouvez compter sur lui pour accueillir toutes les familles d’ingrédients, quelque ce soit les préférences alimentaires de votre famille ou amis. Donc du vegan au carnivoire, le robot cuiseur réconcilie tout le monde.

  • Sa capacité

Elle a un seuil de tolérance élevé donc jusqu’à quatre litres. Les constructeurs n’ont pas dit leur dernier mot là-dessus. On est sûr que cela va encore évoluer !

  • Son revêtement

En acier, on l’aime pour sa solidité mais aussi sa facilité de nettoyage.

  • Son ergonomie

Quelques fois, les cuves possèdent des poignées. Pratiques pour ne pas craindre la chaleur qui s’en dégage, elles remplissent parfaitement leur rôle.

  • Le cas des pieds antidérapants de l’appareil.

Utiles pour le maintenir à l’abri ou à sa place, vous avez soit des ventouses soit de l’acier. En tout cas, toutes les solutions se valent et donc sont bonnes à prendre. Dès lors, c’est l’évidence, on ne peut plus s’e passer car aucun accident domestique n’a été constaté depuis de nombreuses années.

Le couvercle

Parfait pour éviter les éclaboussures sur le mur (ça rime), on vous recommande de toujours le place avant d’enclencher les vitesses. Vous allez voir qu’il va rapidement devenir aussi précieux que l’appareil en tant tel. Enfin, oil permet de conserver à température ambiante votre plat sans avoir systématiquement recours à la fonction maintien au chaud.

Le fouet papillon pour la pâtisserie

Pour le visualiser en plein action, il faut se rappeler des mouvements précis et méticuleux de nos mamans. Aujourd’hui, s’il est fait de manière automatique, ce geste peut vous faire économiser un temps précieux.

Les disques utiles pour dresser vos assiettes / recettes

Au vu de leur caractère tranchant, ils sont efficaces. Pourtant, on vous demande d’être vigilants pour les nettoyer, on vous demande de débrancher l’appareil. Une fois qu’il a refroidi, pour avoir de plus amples informations, on vous donne des détails à la fin de l’article.

Le panier et ses plateaux cuire à la vapeur

Doté de trous pour laisser l’eau s’évacuer naturellement, il est souvent en plastique. Donc même si des odeurs s’en échappent, ne vous inquiétez, tout est sous contrôle. Quant aux plateaux, ils sont plus ou moins nombreux en fonction de ce que le constructeur décide. Quoiqu’il arrive, n’oubliez pas que votre robot cuiseur est un petit miracle !

La spatule pour tout mélanger

On remue sans arrêt que le sauce s’intègre bien à votre présentation. Souvent en silicone ou en bois, ce petit outillage a un avantage intéressant. Un peu comme pour la raclette, ce genre de revêtement ne peut pas rayer la cuve.

Que propose le constructeur pour vous aider à amortir votre robot cuiseur ?

  • Le livret de recettes

En cas de manque d’inspiration ou pour apprendre par cœur les modes de cuisson adaptée, chaque marque possède son propre fascicule. Tout y est précisé : le choix de la température, la vitesse, la durée. Plus qu’une opportunité, c’est l’occasion ou jamais pour les débutants de se perfectionner !

Comment entretenir votre robot cuiseur

  • Le lave-vaisselle

Ici, on parle uniquement du petit outillage. De la cuve au panier ou au fouet, en cas de doute, de toutes manières, tout est indiqué sur la notice !

  • La fonction automatique

Attention, c’est uniquement disponible pour les modèles les plus récents comme celui analysé ici. Si pratique, cette fonctionnalité innovante a pourtant un prix !

  • Le traditionnel lavage à la main

Pour désinfecter, rien ne vaut le vinaigre blanc. Et pour cause, on l’utilise dilué et il peut faire des merveilles ! Mélangé avec un peu de citron, son odeur peut embaumer toute une maison en quelques minutes ! Pour frotter, on vous recommande une éponge. Mais n’utilisez pas le côté abrasif. À force, cela peut nuire au mécanisme de votre cuve.

Le robot cuiseur arrive toujours à nous étonner. Non seulement, ceux qui ont le vent en poupe changent notre manière de penser. Mais en plus, une fois qu’on est habitué à l’utiliser, on aurait presque envie de convertir tout notre entourage. Facile à manier et contrôler au quotidien, il demeure encore cher pour la plupart des foyers. Heureusement, la précision des accessoires tentent à remédier à ce problème. Pour faire simple, après étude, vous allez forcément constater que certains appareils de petit électroménager en votre possession font double emploi. Aussi, au lieu de les jeter pourquoi ne pas les vendre ? En plus de faire une bonne action, le fait de pouvoir les recycler est un geste précieux pour la nature. Mis bout à bout, l’argent récolté pourrait devenir une cagnotte afin de vous offrir le robot cuiseur de vos rêves. Enfin, si papa Noël y met du sien ça devrait être jouable non? En tout cas, comptez sur le comparatif de Passion Cuisson pour vous aider à faire le meilleur choix en la matière.

A propos de l'auteur

Déborah ATTIAS

Bonjour à tous et à toutes, moi c'est Déborah !

Malgré la petite superficie de mon appartement parisien, je voue un véritable culte à tout ce qui concerne la cuisine. Aussi, j’ai décidé de partager mes trouvailles avec vous ! Elles prendront la forme de tests, comparatif de trois, quatre ou cinq produits ou encore guides d’achat.

En somme, je vous dis tout ce que vous avez voulu savoir sans jamais avoir osé le demander !

A vos marques !  Êtes-vous prêt à vous régaler ? Alors...cuisinez !

Laisser un commentaires